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生猪标准化规模养殖场改扩建项目可行性研究报告

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'生猪标准化规模养殖场改扩建项目可行性研究报告-56- 第一章项目摘要1.1项目概况1)项目名称:XX省XX市泾川县党原乡高丰生猪标准化规模养殖场改扩建项目2)主管部门:XX省农牧厅3)建设单位:泾川县党原乡高丰良种猪繁育场4)建设性质:改扩建5)项目类别:生猪标准化规模养殖场(小区)改扩建6)建设地点:XX省XX市泾川县党原乡高丰村7)建设期限:2009—2010年8)建设规模:项目建成投产后,基础母猪存栏由目前的219头增加到370头,年新增出栏仔猪2586头。9)建设内容:(1)猪舍标准化改造10栋2400㎡;(2)新建排污管道300m;(3)新建粪污三级处理池1座315m3;(4)新建30m3高位水塔1座;(5)购置饲养设备、动物防疫设备、粪污处理设备32台套。10)投资估算:本项目估算总投资70.00万元,其中土建工程投资57.60万元,占建设投资的82.29%;仪器设备投资5.40万元,占建设投资的7.71%,工程建设其他费用4.00万元,占建设投资的5.71%;预备费3.00万元,占建设投资的4.29%。11)资金筹措:本项目总投资70.00万元,其中:1)中央投资50.00万元,2)地方配套5.00万元,3)项目自筹15.00万元。-56- 12)效益分析:经济效益:项目建成后,正常年增量销售收入148.20万元,增量销售税金及附加为12.82万元,项目所得税后财务内部收益率(全部增量投资)24.52%,财务净现值(ic=9%,全部增量投资)115.30万元,税后利润23.86万元(增量,平均值),静态投资回收期4.91年(含建设期),动态投资回收期6.03年(含建设期)。社会效益:项目的实施可提高项目区生猪生产的良种化程度,带动项目区及周边地区生猪产业的发展,有利于促进产业结构的调整和农民收入的增加,社会效益显著。1.2主要技术经济指标表1—1主要经济指标表序号项目单位技术指标备注1建设工期年12总投资(增量)万元120.512.1建设投资(增量)万元120.512.2固定资产方向税万元0.003增量销售收入万元148.20正常年4增量销售税金万元12.82正常年5增量利润总额万元31.81平均值6增量所得税万元7.95平均值7增量税后利润万元23.86平均值8财务内部收益率(全部增量投资)%31.31所得税前 财务内部收益率(全部增量投资)%24.52所得税后 财务内部收益率(资本金)%24.52所得税后9财务净现值(全部增量投资)万元171.459% 财务净现值(全部增量投资)万元115.30所得税后,注:ic=9% 财务净现值(资本金)万元115.30所得税后,注:ic=9%10增量投资利税率%33.0011增量投资利润率%26.4012增量投资回收期(静态)年4.14所得税前,含建设期-56-  增量投资回收期(静态)年4.91所得税后,含建设期 增量投资回收期(动态)年4.86所得税前,含建设期 增量投资回收期(动态)年6.03所得税后,含建设期13增量经营成本万元97.00正常年14增量总成本万元103.57平均值15盈亏平衡点%43.921.3可行性研究报告编制依据1)XX省农牧厅甘农牧计〔2009〕53号《XX省农牧厅关于抓紧做好2009年农业基本建设项目申报储备工作的通知》;2)《全国畜禽良种工程“十一五”规划》;3)农业部农牧发[2007]11号《关于贯彻国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见的通知》;4)XX省“十一五”农业发展规划;5)泾川县“十一五”生猪产业发展规划;6)泾川县人民政府《关于推广党原乡规模养殖经验加快全县畜牧产业开发的通知》;7)中共泾川县委、泾川县人民政府《关于推广党原乡规模养殖经验加快全县生猪产业开发的意见》;8)中共泾川县委、泾川县人民政府《关于加快发展现代畜牧业的意见》;9)《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB1859-2001);10)《畜禽养殖业污染防治技术规范》(NY/T667-2003);11)农业部《农业基本建设项目管理办法》、《农业基本建设招投标管理办法》;12)项目建设单位提供的各种资料。-56- 第二章项目背景与建设的必要性和可行性2.1项目建设背景随着我国畜牧业的快速发展,养猪业已成为促进经济发展和农民持续增收的重要支柱产业之一,《全国农业和农村经济发展第十一个五年规划(2006-2010年)》把加快发展畜牧业和注重提高畜牧业质量、保护生态环境放在更加突出的位置,提出重点抓好畜禽良种工程建设,加强基础设施的配套完善,推动畜牧业生产方式的根本性转变,示范带动畜牧业生产的标准化和产业化经营,促进经济、社会与生态环境的协调发展。2007年以来,中央进一步加大了对生猪良种繁育体系建设的资金投入和扶持力度,促进建立保障生猪生产稳定发展的长效机制,以保证生猪稳定生产和市场的有效供应。《XX省国民经济和社会发展第十一个五年规划》中提出要加快发展畜牧业特别是要稳定发展生猪生产,并制定一系列优惠政策和措施加以扶持。泾川县位于XX省东部,陕甘两省交界处,总土地面积211.4万亩,是一个传统的农业县,以养猪业为基础的畜牧业得到了较快发展。2008年底,全县生猪饲养规模达33.43万头、出栏量达20.94万头,实现猪业总收入1.987亿元,农民人均纯收入达300-56- 多元,养猪业呈现出稳步发展的势头。尽管养猪业发展取得了显著成效,但由于畜牧业发展基础薄弱,良种推广与规模养殖起步较晚,特别是良种工程建设和配套基础设施建设滞后,导致养猪业优良品种覆盖面低、肉品质差、个体生产性能低、生产率低下;新技术推广缓慢,饲养管理粗放,养猪效益不高等,以上问题的存在严重制约了养猪业的进一步发展。泾川县党原乡高丰良种猪繁育场一家集仔猪繁育、育肥,良种供应,技术研究与推广为一体的养猪行业个体私营企业,已建成工厂化生猪繁育与生产基地。2008年底,繁育场猪存栏规模达1916头,其中:基础母猪219头,种公猪6头,商品育肥猪1691头。面对养猪业发展的新形势和新要求,泾川县党原乡高丰良种猪繁育场紧密联系实际,顺应中央、省、市、县关于稳定发展生猪生产的一系列方针政策要求,为了充分发挥龙头企业的示范、辐射作用,依靠丰富的资源优势,加强良种繁育体系建设和配套基础设施建设,扩大良种繁育规模和供应能力,带动项目区及周边农户发展高效养猪业,促进农民持续增收和地方经济的发展,在与相关部门、省、市、县专业机构合作,经过全面的市场调查、分析、考证的基础上,提出“泾川县党原乡高丰良种猪繁育场改扩建项目”。2.2项目建设的必要性2.2.1项目建设是配套完善生猪良种繁育体系的需要泾川县良种猪推广与规模养殖起步较晚,良种猪供应数量不足、品种配套与种猪选育不规范、良种繁育体系不完善等,直接影响养猪业的质量和效益。项目建设注重引进先进适用技术和优良品种,配套完善良种繁育体系,进行科学繁育生产,扩大繁育规模,以满足养猪业快速发展的需求。因此,项目建设是完善种猪良种繁育体系的需要。2.2.2项目建设是推动养猪业转变增长方式的需要-56- 养猪业是现代畜牧业的重要组成部分,发展养猪业,对促进养殖业结构优化升级,增加农民收入,改善人们膳食结构具有重要意义。尽管近年来养猪专业化有所提高,规模养猪场和养猪小区开始形成,但还存在着生产方式落后、组织化程度低、繁育体系不健全、良种率低等问题。通过项目建设,可以推动养猪业增长方式转变,实现养猪业的高产、优质、高效、安全,向规模化、区域化、标准化、产业化方向发展。2.2.3项目建设是充分发挥龙头企业示范带动作用的需要养猪业作为泾川县的传统优势产业有一定的发展基础,但还存在猪品质差,产业优势没有得到发挥;新技术推广缓慢,饲养管理技术落后,猪产肉量较低;良种覆盖面较小,生产率低下;龙头企业的辐射带动作用没有真正发挥出来等问题,制约了养猪业的进一步发展。项目建设从扩大良种繁育入手,积极引进优良品种进行繁育改良,并示范推广优质高效育肥、标准化猪舍建设以及畜禽疫病防治等新技术,通过品种繁育、科学养殖和防疫灭病等技术的普及应用,提高泾川县养猪业的技术水平,示范带动更多的农户参与高效养猪脱贫致富。项目建设是充分发挥龙头企业示范带动作用的需要。2.2.4项目建设是扩大企业生产能力的需要泾川县党原乡高丰良种猪繁育场是一家集科技推广、良种扩繁等为一体的养猪业龙头企业,经过多年的发展,具有一定的生产基础设施和资金势力,但是,由于生产规模小,规模效应没有充分发挥出来,影响了企业的进一步发展。通过项目建设,对繁育场现有生产基础设施进行改造和扩建,整合生产资源,充分发挥自身优势,不断扩大企业良种繁育生产能力和规模。-56- 2.3项目建设的可行性2.3.1养殖条件较好一是具有养殖传统优势和群众基础。全县80%以上的农户均有养猪的传统和经验,农户散养总量占全县生猪饲养总量的近50%。在多年的养猪过程中,积累了一定的饲喂、管理、防疫、饲料配方等技术经验。二是养殖基础牢固。全县年种植饲用玉米等饲草料在10万亩以上,生产各类猪用饲料20万吨。年生猪出栏量达到20.94万头,存栏量达到12.49万头,其中能繁母猪1.49万头,后备母猪近1万头。三是品种优势明显。泾川县生猪饲养重点是长白、大约克、甘黑、杜洛克等生长快、抗病性强、易管理、生产性能好的10多个品种。四是形成了一定规模的养猪基地。经过多年的发展,党原、玉都、荔堡成为全县三个养猪大乡,被县上列为规模化养猪核心区,到2008年底,三乡镇猪饲养量达到19.19万头,占全市的57.4%。2.3.2市场前景广阔一是具有较好的区位优势。泾川县位于XX省东部,居兰州、西安、银川三个省会城市构成的几何中心位置,交通便利,商流、物流发达,是陇东畜产品交易的“旱码头”。同时,降雨充沛,光照充足,温度适中,适合长白、大约克、杜洛克等生猪的生长和繁殖,为项目的顺利实施提供了有利的自然条件。二是市场网络健全。通过多年建设,已形成了以乡镇集市活畜交易市场为主体的畜产品县内市场网;生猪及其产品在国内20多个省、市设有销售渠道,部分猪肉及其加工产品实现了外销。三是产品前景较好。-56- 猪肉及其产品是本市居民肉食消费的主要品种,占居民肉类消费量的近70%。加之泾川县为无规定动物疫病区,动物产品质量安全可靠,现实的消费观念与已存在的优势,为大力发展标准化规模养猪提供了广阔的市场空间。2.3.3政府高度重视多年来,泾川县委、县政府依托基础优势和产业优势,把生猪产业定位为农村经济的支柱产业,提出了到2015年全县生猪饲养量达到60万头,年出栏生猪40万头,养、加、贸总产值达到5亿元以上,农民人均猪产业纯收入达到600元以上,迈入全省生猪生产大县的奋斗目标。先后3次召开生猪产业发展现场会,出台了《关于推广党原乡规模养殖经验加快全县生猪产业开发的意见》、《关于加快发展现代畜牧业的意见》,制定了多项扶持政策,紧紧抓住国家实施能繁母猪补贴、母猪保险等一系列扶持生猪生产的机遇,鼓励社会各界建办养猪小区。在养猪小区建设中,除在用地、用电、用水等方面给予支持外,还对外地客商免税等优惠政策扶持,有力地促进了养殖小区建设步伐,这为加快猪产业发展提供了新的机遇。在加工方面,强化对生猪定点屠宰企业的监管,打击私屠滥宰非法行为,努力提高猪产品质量。2.3.4技术支撑有力XX省畜牧兽医研究所设在XX市,距泾川仅有70km;县政府于西北农林科技大学建立了县校合作关系,有一批知名专家教授挂牌指导,为项目实施提供技术帮助。全县有县乡畜牧兽医服务机构19个,专业技术人员37人,其中,高中级技术人员16人,具备开展各项技术服务的能力和水平。-56- 第三章市场预测3.1国内产品市场供需现状我国是全世界最大的猪肉生产大国,占世界总产量的一半以上。生猪消费以国内为主,仅有少量出口,市场相对固定。近年来,尽管养猪专业化有所提高,但是农户庭院圈养的方式仍然占主导地位,养猪户处于产业链最低端。在玉米、大豆都进入全球化、资本化的今天,小户式的生猪生产方式将受到严峻的挑战。分散经营使农户在饲料购买、宰杀、市场议价能力、市场信息获取、技术保障、抗风险等方面都处于明显劣势。生猪生长周期短、繁殖快,养猪规模在较短的时期内就能够快速膨胀和萎缩;当市场形势看好,养猪效益较高时,就会蜂拥而上;形势严峻、效益下滑时,养猪场户又会一哄而散,空栏罢养,造成生猪存出栏量急剧下降,消费市场的稳定性大受影响。2009年1月份,生猪产品价格再创历史新高,全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为29.66元/kg、16.50元/kg、25.53元/kg,环比分别上涨13.2%、6.7%、6.2%,自2008年11月以来连续3个月较快上涨。从涨幅情况看,除江西省仔猪价格较上月略降外,其他省区仔猪价格均出现不同程度的上涨,其中山东、福建、湖南、浙江和陕西等地仔猪价格涨幅较大,超过20%;全国所有省份活猪价格均出现上涨,其中新疆、云南、陕西和天津等活猪价格涨幅超过10%;华北地区猪肉价格涨幅较大,其中天津、河北、内蒙古和山西等地涨幅超过10%。从价格水平看,仔猪价格湖南省全国最高,为41.19元/kg,XX-56- 省40.00元/kg;江苏仔猪价格最低,为19.38元/kg。湖南、湖北、安徽、贵州等低温雨雪冰冻重灾区活猪价格较高,平均价格为17.18元/kg。上海市猪肉价格最高,为27.96元/kg,重灾区湖南省猪肉价格也超过27元/kg。与2008年同期相比,仔猪、活猪、猪肉平均价格分别上涨144.7%、72.8%、71.2%,涨幅较上月分别上升了15.2、4.6和4.3个百分点。猪肉价格的涨跌影响良种仔猪的需求和价格,仔猪的需求和价格又影响母猪存栏数量。3.2国内产品市场供需预测粮、猪二元生产结构在相当长的时期内将仍然是我国农村、尤其是西部地区农村的基本生产结构,猪肉也仍然是我国城镇居民的主要肉食品。我国种猪资源丰富,但长期以来,缺乏系统选育,猪肉品质不高,瘦肉率低,难于满足人民日益增长的消费需要,难于适应市场对猪肉品质的要求。我国养猪业生产结构调整势在必行,而养猪业生产结构调整的根本出路就是改良品种,因此从中央到地方各级政府都把品种改良作为稳定生猪生产发展的重要措施来抓。推广良种猪具有十分广阔的市场。3.3项目区产品市场供需分析泾川县2008年生猪饲养量30.47万头,出栏20.94万头,能繁母猪1.49万头,已基本形成了养猪产业化的雏形。但由于生猪良种扩繁企业生产能力尚不能满足当地供种需求,迫切需要稳定良种猪生产能力,增强良种供应。因此,本项目以市场为导向,充分发挥资源优势、技术优势和区域优势,注重产业化链条的衔接与延伸,以及经济效益、社会效益和生态效益并举等原则,近期产品全部供应项目区规模养殖场(户),远期供应周边地区。-56- 第四章项目建设单位的基本情况4.1项目建设单位概况泾川县党原乡高丰良种猪繁育场是由私营业主可立荣独资创办的个体民营企业,成立于2007年9月,占地30亩,位于泾川县党原乡高丰村。4.2人员及技术力量泾川县党原乡高丰良种猪繁育场现有员工16人,其中管理人员3人,技术人员4人(畜牧师2人,兽医师2人),工人9人。公司管理人员具备良好的合作共事和经营管理能力,技术人员专业技术能力较强。4.3经营状况泾川县党原乡高丰良种猪繁育场经营状况良好,在市场经营中建立了长效的营销网络和广泛的销售渠道,2008年出栏猪3680头,经营收入达到360万元,利润总额128万元。4.4固定资产、建筑设施及配套仪器设备泾川县党原乡良种猪繁育场现有固定资产318万元,建有正大模式标准化猪舍14栋3367m2,办公室、饲料加工车间及库房、消毒间、门卫、更衣室、洗浴室、洗衣房、锅炉房、磅秤房、装猪台等1026㎡;繁育场现有猪存栏1916头,其中:基础母猪219头,种公猪6头,商品育肥猪1691头。基础母猪以“二元”长大为主。种公猪6头,全部为杜洛克。详见建筑设施及配套仪器设备表(表4—1、表4—2)。-56- 表4—1现有建筑物一览表序号建筑设施建筑形式规模(数量)备注1猪舍砖混3367m22办公室、职工宿舍砖混351m23饲料加工车间及库房砖混325m24门卫、消毒间砖混30m25消毒室、更衣室、洗浴室、洗衣房、锅炉房砖混240m26磅秤房、装猪台砖混80m2合计4393m2表4—2现有仪器设备一览表序号仪器设备规格型号数量备注1养殖设备108套1.1猪栏2.1×0.6×1.0m28套1.2保育床1.8×2.0×0.7m30套1.3产床50套2兽医防疫5台套2.1兽医常用器械1套2.2冰箱BCD—2252台2.3冷藏箱2个3饲料加工设备1套3.1饲料加工机组1套4公用设备2套4.1变压器50KVI1套4.2燃煤热水锅炉2t1套合计116(台套)4.5管理体制泾川县党原乡高丰良种猪繁育场采用经理负责制的现代企业管理体制,建有完善的现代企业制度和管理标准。4.6场区位置养殖场位于泾川县党原乡高丰村,东临农田,南、西、北面均为生产路,场区距离最近村庄1000m-56- 。猪场四周无排水管网、渠道、河道。4.7粪污处理情况养殖场建有占地100平方米的粪便贮存与处理场,位于生产及管理区常年主导风向的下风向处,及时将粪便单独清出,并将产生的粪便及时运至粪便贮存处理场,日产日清,干粪经生物处理后施入农田。-56- 第五章项目建设条件5.1项目区概况5.1.1地理位置泾川县位于东经107°15′—107°45′,北纬35°11′—35°31′,地处黄土高原中部秦陇交界处,是XX省的东大门。东西长57km,南北宽36km,土地总面积1409.3km2。东接庆阳市宁县和陕西省长武县,南临灵台县,西连崆峒区、崇信县,北靠庆阳市镇原县、庆城区。西距兰州480km,东距西安240km,国道312线、省道304线与202线贯穿全境,城乡道路畅通,交通便利。5.1.2地形地貌泾川县地形属典型的黄土丘陵沟壑区,地势自西北向东南倾斜。境内占总面积63.4%的丘陵沟壑区梁峁起伏,沟壑纵横,此外,破碎塬区和河谷川区分别占总面积的23.6%和9.4%。5.1.3气象物候泾川县地形属典型的黄土丘陵沟壑区,由3川4塬5分山组成,地势自西北向东南倾斜,海拔在930m-1462m之间。破碎塬区和河谷川区分别占总面积的23.6%和9.4%。泾川县四季分明,冷暖起伏不大,降雨多集中于夏季。年平均气温10℃,无霜期174d。年平均降雨555mm,日照2274h,相对湿度69%,常年多东北风,年蒸发量1339.6mm。自然灾害有干旱、洪涝、冰雹、风雷、病虫害等,其中以干旱为主。5.1.4自然资源状况泾川县总土地面积211.4万亩,其中耕地面积67.59万亩-56- ,可利用土地资源丰富。境内的河流主要是泾河及其支流汭河、红河、黑河等五条河流,年平均径流量124亿m3,其中可利用6.9亿m3,五条河流在县内流长143公里,流域面积1423平方公里,泾河水质达标率为33%。已探明有铜、铅、铀等金属矿点,煤、温泉等非金属矿点多处。植物资源有粮食、油料、蔬菜、瓜类、树木、花卉、饲草、野草、药材9类430种,动物资源有兽、禽、鱼等三大类70余种。5.1.5经济社会发展概况全县辖14个乡(镇),1个经济开发区,215个行政村,1466个村民小组。总人口34.7万人。其中农业人口31.7万人,非农业人口3万人。县内农村劳动力资源富裕,全县共有农村劳动力19.9万人,其中从业人员16.4万人,剩余劳动力3.5万人。2008年,全县实现地区生产总值(现行价)完成22.9亿元(其中第一产业7.1亿元,占31%;第二产业7.3亿元,占31.88%;第三产业8.5亿元,占37.12%。),人均6599万元。地方财政收入(同口径)完成5318万元,粮食种植面积69.3万亩,粮食总产量达到13.7万吨。其中夏粮总产4.66万吨,秋粮总产9.07万吨。农民人均纯收入2160.88元。5.1.6畜牧业发展概况近年来,泾川县采取综合措施大力发展现代畜牧业,通过深入实施“万千百十”规模养牛工程,着力打造了优势产区,建成万头养牛乡10个,千头养牛村39个,百头养牛社175个,十头以上养牛大户2265户;持续加快生猪产业开发,适时引导农民扩大养猪规模,建成万头养猪乡7个,5000头规模养猪村5个-56- ;强力推进畜牧业生产方式转变,建办养殖小区15个,发展规模养殖村62个,培育规模养殖大户8226户。2008年,全县牛饲养量和出栏量分别达到17.62万头和6.41万头;猪饲养量和出栏量分别达到33.43万头和20.94万头;羊饲养量和出栏量分别达到3.84万只和1.73万只;鸡饲养量和出栏量分别达到180.3万只和85.1万只。肉、蛋、奶产量分别达到2.5万吨、5014吨和2201吨。畜牧业总产值完成4.83亿元,农民人均畜牧业纯收入达到628.4元。5.2项目建设场址概况5.2.1工程地质条件繁育场东临农田,南、西、北面均为生产路,场内地势平坦,地质构造自上而下分为两层,杂填土厚度2.0m左右;黄土质粘质砂土厚度2.5m左右。根据《建筑抗震设计规范》(GB50011-2001)附录A,项目建设地点抗震设防烈度为7度,设计基本地震加速度值为0.10g,设计地震分组为第二组。5.2.2气象、水文条件场址所在的泾川县党原乡属大陆性季风气候,场区常年风向为东北风。年平均降水量580mm年平均蒸发量1339.6mm年平均气温9℃年日照时数2400h平均无霜期天180d-56- 5.2.3土地利用现状繁育场长146m,宽137m,占地30亩,场内建有待配舍、公猪舍、隔离舍、妊娠舍、育肥舍、分舍娩、保育舍等各类猪舍及饲料加工、办公培训用房等配套建筑设施共计4393m2,占总土地面积的21.96%。5.2.4防疫隔离条件繁育场东临农田,南、西、北面均为生产路。距离最近村庄1000m,距主干道泾党公路3000m,满足防疫间距要求,猪场四周无排水管网、渠道、河道,场内未发生过口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病等疫情,近三年周边未出现过与猪有关的一类及二类动物疫情,防疫隔离条件较好。5.2.5公用设施条件1)供水繁育场水源为党原乡高丰村自来水,供水压力1.5kg/cm2,输水量5m3/d,项目计划在场区的东南角新建30m3³的水塔1座。其水质指标均符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85),能够满足繁育场供水需求。2)供电繁育场东南角建有10m2配电室1间,并配有50kvA变压器1台,由经过高丰村10kV输电线路引入场区降压后供应全场,能满足种猪繁育场供电需求。3)排水繁育-56- 场排水采用雨污分离方式,雨水采用场区道路排水,雨水经场区排水渠汇集后排至场外,污水经场内粪便贮存与处理设施处理后排出。4)交通运输繁育场南、西、北面均临生产路,距离主干道泾党公路3000m,交通较为便利。-56- 第六章技术方案分析本项目充分利用先进的繁育技术体系,推广“全进全出”的现代工厂化养殖技术,充分利用项目建设单位现有长大优良基础母猪品种,通过科学地选种、选配,提高群体品质,扩大饲养规模和提高生产能力;推广“三改两分再利用”的粪污综合治理技术,最大限度的保存粪的肥效,减小污染物的浓度,以沼气为纽带,实现粪污的减量化、资源化、无害化。6.1总工艺流程本项目良种猪扩繁的总生产工艺流程图见(图6—1生产总工艺流程图)。选育后备配种舍妊娠舍保育舍分娩哺育舍商品养猪场户后备猪舍仔猪市场种猪图6—1生产总工艺流程图6.2种猪品种项目选用大约克夏猪、长白猪等优良猪品种进行扩繁。杜洛克猪:原产于美国,具有体质健壮,生长速度快,杂交利用效果显著等优良特点,是生产杂交瘦肉型猪良好的终端父本。全身被毛棕红色,深浅不一,由金黄色到棕红色均为纯种特征,体躯黑斑不得大于2cm。耳中等大小,略向前倾,从耳中部开始下垂,称半垂耳,背呈弓形或平行,腹线平直;臀腿肌肉丰满,四肢粗壮结实;蹄呈黑色,性情温顺。成年母猪有效乳头12个以上,排列均匀,体重不小于250kg-56- 。公猪睾丸发育正常,成年公猪体重不小于300kg。9—10月龄120kg适配,公猪10月龄160kg适配。初产母猪平均产仔8头,60日龄成活7.5头;经产母猪平均产仔9.5头,60日龄成活9头。60日龄—90kg日平均增重895克,达90kg日龄160—163天,耗料增重比2.58—2.80。体重90kg时屠宰,屠宰率72.5%,胴体瘦肉率62%,肉质良好,肌纤维较粗。杜洛克猪作为父本,与汉普夏、长白、大约克夏猪杂交,平均产仔数11头以上,60日龄育成数9.5头以上。大约克夏猪:原产于英国,经过多年的系统选育,生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、产仔多、适应性强。体型高大,面宽微凹,耳向前直立;体躯长,背腰平直或微弓,腹线平,胸宽深,后躯宽长丰满;母猪有效乳头6对以上。成年公猪体重250—300kg,成年母猪体重230—250kg。饲料利用率2.7—3.0,屠宰率71—73%,腿臀比例30.5—32%,背膘厚2.05—2.5cm,瘦肉率64—65%,肉质优良。长白猪:原产于丹麦,以生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、产仔多著称于世。成年公猪体重250—350kg,成年母猪体重220—300kg。饲料利用率2.8—3.0,屠宰率72—74%,腿臀比例32—34%,平均背膘厚1.7—2.4cm,瘦肉率64—68%。6.3繁育技术1)杂交繁育:本项目拟以长大“二元”基础母猪为母本,杜洛克猪为父本,进行“三元”杂交繁育,生产的杜长大仔猪,全部供项目区养殖场户利用(见图6—2三元杂交生产模式图)。-56- 长白猪×大约克夏猪♀杜洛克♂×长大F1♀杜长大猪6—2三元杂交生产模式图2)繁殖周转工艺流程繁殖周期168d怀孕114d配种10d妊娠81d产前5d妊娠鉴定28d分娩哺乳28d配种舍妊娠舍分娩舍图6—3繁殖周转工艺流程图繁殖母猪情期受胎率为85%,分娩率80%,空怀母猪7—10d恢复发情配种,发情鉴定28d,妊娠114d,仔猪28天断乳,则繁殖周期为168d。4)猪群生产:在原有219头基础母猪的基础上,通过选育扩繁,新增基础母猪151头,使基础母猪达到370头,正常年,年出栏仔猪6290头,其中:新增出栏仔猪2586头。表6—1生猪繁育场生产指标项目指标母猪年产窝数(胎)2.1每窝平均产仔数(头)10.0每窝平均断奶头数9.030日龄平均个体重(kg)8~9-56- 母猪产后14天配种率95%仔猪育成率94%仔猪保育日期(天)30~35仔猪60日龄活重(kg)206.4饲养管理参照国家瘦肉型猪饲养标准(GB8471—87)和《无公害食品—生猪饲养管理准则(NY/T5033—2001)》,并根据猪群不同生理阶段与生产目标,设计科学合理、适宜当地经济条件的日粮配方,制定严格的饲养管理技术操作规程,保证猪群的正常生长发育,提高产品的合格率和养猪业的劳动生产率。瘦肉型猪日粮营养参考标准见表6—2。表6—2种猪日粮营养参考标准项目生长育肥猪体重阶段(kg)后备母猪体重阶段(kg)妊娠母猪体重阶段(kg)哺乳母猪120-180kg种公猪90-150kg1-55-1010-2020-6060-9020-3535-6060-9090-15090-150每头每日采食风干料(kg)0.20.460.921.6-1.812.871.261.802.391.7-2.02.2-2.55-5.31.9-2.5预期日增重160280420500-600750400480500消化能MJ16.7415.1513.8512.9712.5512.5512.3412.1311.7211.7212.1312.55Mcal4.003.623.313.103.103.002.952.902.802.802.903.00粗蛋白质%272219161416141311121412赖氨酸%1.41.00.780.750.630.620.530.480.350.360.500.35蛋+胱氨酸%0.80.590.510.380.320.40.350.340.190.190.310.2苏氨酸%0.80.590.510.450.380.40.340.310.280.280.370.3异亮氨酸%0.90.670.550.410.340.450.380.340.310.310.330.33粗纤维%456867810.09.08.0钙%1.00.830.460.60.50.60.60.60.610.610.640.66磷%0.80.80.630.540.50.40.50.50.50.490.490.46食盐%0.250.260.230.230.250.40.40.40.320.320.440.34铁mg16314678605053443865657071-56- 1)种公猪的饲养管理(1)项目种公猪的配合饲料要求每千克饲料含消化能12.5—13MJ,蛋白18%,钙0.83%,磷0.66%。公猪必须保持肌肉结实、精力充沛、性欲旺盛,过肥或过瘦立即调整日粮,减少或增加喂量。(2)每天检查公猪精液品质1次。(3)1—2岁的青年公猪,每周配1—2次;2—5岁的壮年公猪,每天可配1—2次,每周休息2—3d;采用人工授精的壮年公猪可每周采精4d,每天1—2次,然后休息。2)空怀和妊娠母猪的管理(1)空怀妊娠母猪每千克饲料含消化能11.7MJ、粗蛋白I3%、钙0.3%,磷0.5%。(2)对空怀和已配种的母猪,每天清晨和傍晚巡回检查发情情况各1次;对已配种的母猪在配种后18—24d检查是否返情,一旦发现发情和返情的母猪,争取适时配种。(3)发情母猪,在发情持续期内,配种2次。第1次配种在母猪开始发情14—16h,过24h之后,再进行第2次配种。(4)空怀母猪舍,每天上下和下午各试情1次。3)产仔和哺乳母猪的管理(1)母猪产前5d调入产房。在调入产房前,产房消毒处理,并清洗母猪全身,经洗刷消毒后,转入产房。(2)母猪进入产房后,逐渐减少饲料喂量。产前5d每天喂2kg,产前2d每天喂1.5kg,产仔当天不喂料,产后逐渐增加喂料量,直至产后7d左右,才能按哺乳期的要求喂给。-56- (3)哺乳母猪的日粮每千克应含消化能13MJ以上,粗蛋白16%,钙0.9%,磷0.7%,同时保证饮水的充足供应。喂料量要根据母猪的膘情、食欲、带仔多少和哺乳期的不同阶段相应增减。4)仔猪的管理(1)仔猪出生后,要马上用毛巾将口鼻部的粘液掏干净,然后擦干周身。(2)同批进入产房的母猪,产仔日期较近,吃上生母的初乳的仔猪,进行适当的调圈寄养。(3)为防止哺乳仔猪的缺铁性贫血,在仔猪出生后3日龄内肌肉注射右旋糖醉铁,断奶时再注射1次。(4)对于个别少奶或无奶母猪,及时注射催产素,刺激母猪泌乳。(5)仔猪断奶时,准确称量仔猪断奶体重,并做好记录。5)保育猪的管理(1)哺乳仔猪28d断奶后,调入保育舍。(2)育仔舍经常保持干燥、清洁,冬暖夏凉,空气清新。(3)哺乳仔猪断奶后,由原来喂乳猪料改喂仔猪料,7—10d逐渐过渡到全喂仔猪料。(4)为防止断奶仔猪拉稀,在断奶后1—2周内,对饲料喂量加以控制。6.1.6疫病防控制度1)按照NY/T5033的规定要求,建立健全严格的兽医卫生防疫制度。2)种猪必须从无疫病区的种猪场引进。-56- 3)种猪引进后至少经4—6周隔离检疫,期间确诊健康无病原体带入的,根据原种场免疫史,对症进行免疫接种和驱虫后,方可进入猪群。4)繁育场原有的猪群发生传染病时,要划定疫区,进行封闭隔离,限制猪群移动,加强消毒,禁止工作人员进出,防止疫病扩散,再选择疫苗、血清、药物、以减少损失。5)发生烈性传染病时,对所有的猪只进行隔离扑杀或焚烧,以免疫病扩散。6)每年对猪群进行一次疫情检测,并结合猪群抗体水平修订和完善免疫程序。7)病死猪及其产品按GB—16584的规定进行处理。8)养猪场定期进行灭鼠和无害化处理,药瓶等废弃物按GB—8596的要求进行处理。6.5粪污处理技术本项目粪尿的处理包括粪尿收集,固液分离及无害化处理等工艺。需要建粪污三级处理池等,如果进一步利用,还可结合农村沼气建设项目新建沼气池等。本项目猪舍粪便污水综合处理采用的工艺流程如下图所示。固体物堆积发酵肥料利用猪粪尿机械或人工清粪液态物氧化或厌氧处理排放-56- 图6—5粪污处理工艺流程图6.7各种参数1)繁殖工艺参数本项目种猪扩繁场实行“周”繁殖节律,以保证有计划利用猪舍和合理组织劳动管理、均衡生产。繁殖参数详见表6—3。表6—3繁殖工艺参数表项目参数项目参数妊娠期(d)114母猪情期受胎率85%哺乳期(d)28分娩率80%断奶至下次发情(d)7-10初生重(kg)1.35母猪年产胎次2.1断奶体重8胎产仔数(胎)10公:母比例1︰40哺乳仔猪出生到出栏成活率90%公猪使用年限3年繁殖周期(d)168母猪使用年限4年2)粪污处理工艺参数表6—4粪污处理工艺参数表项目参数项目参数温度(℃)>25CODcr负荷(kg/(m3·d))5—10水力滞留期(d)8—15投配率(%)6—8COD含量(mg/L)11250处理后COD含量(mg/L)<400BOD含量(mg/L)4500产粪量(kg/头·d)3.0SS含量(mg/L)8750产尿量(L/头·d)3.0COD去除率(%)70—90污水(m3/头·d)0.012-56- 第七章建设布局及规模7.1建设目标本项目按照市场经济规律和猪产业的科技要求和发展,结合泾川县猪产业发展实际情况,通过对粪污处理、猪舍标准化改造等配套设施建设,改善农村的卫生状况和生活环境,降低病原体传播风险,保障公共卫生安全和养殖场可持续发展,达到生猪养殖场粪污减量化、资源化、无害化、生态化,促进项目区猪产业的发展。7.2建设任务根据项目建设目标,项目主要建设任务为:(1)猪舍标准化改造10栋2400㎡;(2)新建排污管道300m;(3)新建粪污三级处理池1座315m3;(4)新建30m3高位水塔1座;(5)购置饲养设备、动物防疫设备、粪污处理设备32台套。7.3总体布局项目的布局结合已建建(构)筑物及预留发展空间情况进行扩建内容布置。良种猪繁育场场区已划分为生产区、饲料加工存贮区、生活管理区、粪污处理区等四个功能区。其中生产区位于场区中南部,主要由各种猪舍组成;饲料加工存贮区位于场区东北部,主要由饲料产品库房及饲料加工车间等组成;生活管理区位于场区西北-56- 部,主要由办公室、职工宿舍、更衣室等组成;粪污处理区位于场区东南部,主要由粪污处理场等组成。场区设置主次干道,连通各圈舍,满足生产运输、交通联系和消防、安全要求。场区主干道宽5m,次干道宽3m。道路均为砖铺路面。场区中北部东面设主出入口,作为成品和人员的出入口。7.4总体规模项目建成投产后,基础母猪存栏由目前的219头增加到370头,年新增出栏仔猪2586头。-56- 第八章项目建设内容8.1建设原则良种猪繁育场改扩建,实行统一规划,合理布局,因地制宜,合理配置猪场内外建筑物,以至于便于管理、便于生产、便于防疫、便于交通运输等,做到整齐、紧凑,节约用地,经济实用。8.2项目组成本项目是泾川县党原乡高丰良种猪繁育场改扩建,场内原有猪舍建筑3367m2,办公室、饲料加工车间及库房、消毒室、门卫、洗浴室、宿舍、装猪台等1026m2,以及完备的道路规划。同时,也充分考虑到以后的改扩建,预留了发展用地。此次工程就是利用预留的发展用地建设粪污处理、猪舍标准化改造以及水、电、路、防疫等配套设施。8.3土建工程8.3.1猪舍标准化改造及排污管道8.3.1.1猪舍标准化改造猪舍标准化改造10栋2400㎡。——公猪舍:公猪具有体格较高大、爱好运动、破坏力强、怕热不怕冷等特点。为利于防暑降温,多采用开放式或半开放式;通常采用小跨度单列式,净高较大为好。寒冷地区通常采用密闭舍。公猪常采用单栏饲养,公猪舍建筑面积定额一般是4~6m2/栏,兼作配种栏时需要6~8栏,栏的宽度不能小于2.4m。公猪舍的围栏、圈门等设施必须坚固,栏高为1.2~1.4m,栏门宽约0.8m-56- 。地面坚实平整,并有排水坡度。公猪舍一般应设室外运动场,场地周围种植树木,去掉树干下部枝叶,仅留树冠。这样,既可遮阴防暑,又不影响通风。——空怀猪舍:空怀猪舍的设施、设备与环境对母猪发情来临有重要影响,群养能促进发情;与公猪接触方便;制造发泄机会(运动);舍内具有一定的光照度;方便母猪转群。空怀母猪可以单养或群养。空怀母猪的饲养按单元进行,猪舍平面布置可以采用单列、双列或多列。群养的规模为4~6头/栏,每头母猪需躺卧面积为1m2,排粪和活动区应不小于1.5m×1.9m。单栏饲养母猪栏宽不小于0.6m,栏长不小于1.9m(包括饲槽),饲槽后坚硬地面约为0.8m,其余是漏缝地板地面。——妊娠猪舍:妊娠母猪对冷热应激都较敏感,特别怕高温。寒冷地区要注意保温,宜采用大窗通风的封闭式猪舍。其他地区主要注意通风防暑,温暖地区宜采用半开放式。单体栏位饲养可以避免母猪打斗或碰撞造成流产,也便于人工授精和管理,单体栏尺寸一般为2.1~2.2m,宽0.55~0.65m。为了解决单体栏耗材多、投资大、母猪活动受限制导致运动量小、易产生腿部和跨部疾病等缺点,妊娠母猪也可以采用大栏群养,每栏4~5头,面积7~9m2,每头1.5~1.8m2,采用群体栏时的猪舍平面布置同空怀猪舍,只是需要在饲喂槽处加搁栏,防止母猪抢食争斗。无论单体栏还是群体栏都可以采用单列、双列和多列布置形式。——分娩猪舍:母猪和仔猪对环境温度的要求不同,母猪的适宜温度为15~18℃,而出生后几天的仔猪要求30~32℃-56- ,因此分娩舍宜采用封闭式,并做好屋顶、墙壁、地面等部分的保温设计。另外,针对仔猪抗病力差的特点,产仔舍内猪栏目前一般采用漏缝或半漏缝地面,以保证圈栏清洁干燥。分娩猪舍可以采用单列、双列和多列布置。为防止仔猪被母猪压死,一般对母猪进行限位饲养,母猪限位栏宽度为60~65cm。——保育仔猪舍:保育仔猪初期对温度的要求仍然比较高,特别是实行早期断奶的保育仔猪,初期需要的适宜环境温度为22~26℃,所以保育舍仍以保温为重点,屋顶、墙壁、地面要达到一定的隔热性能,采用较大的跨度,适当降低净高,减少使用时舍内热量损失。保育舍采用群体栏饲养,每栏最好是同一窝仔猪,即每围栏小猪头数为8~12只,每头仔猪需面积0.3m2左右。分娩猪舍可以采用单列、双列和多列布置。——育成猪育肥舍:育成猪和育肥猪对环境的适应能力已经比较强,适宜温度在15~20℃,猪舍设计必须同时重视防暑和保温。在猪舍的类型选择上,可根据当地的气候条件,选择半封闭式和敞棚式。育成、育肥舍可采用单列、双列和多列式布置。育成栏和育肥栏应该是两种不同大小规格的围栏,但在三段生产工艺中,生长和育肥没有分开,所以生长栏和肥育栏可合二为一。在育成和育肥阶段由于栏内群体较大,需要有足够栏位面积并保证排污道畅通。8.3.2排污管道新建排污管道200m。沿场区道路由西向东铺设从新建猪舍到场区原有粪污处理工程的排污主管道,铺设新建猪舍排污暗沟到主排污管道铺设支排污管道。排污主管道采用Φ200UPVC管,场区道路地下埋设,呈5%的坡度,直通粪污处理工程;排污支管采用Φ120UPVC-56- 管,地下埋设,呈5%的坡度。8.3.3粪污处理工程新建砼结构粪污三级处理池1座315m3。外形尺寸21m×5m×3m。采用钢筋混凝土结构。池底原土夯实,铺设120mm厚卵石垫层,并浇灌水泥沙浆,再自池底中心向周边浇筑150mm厚C20混凝土;池壁用150mm厚C20钢筋混凝土浇筑。在化粪池内的前端装钢制格栅二道,倾角为45°—75°,便于清除杂物。8.3.4公用设施新建水塔1座,总容量30吨。水塔有效高度10.27m,全高为(不包括栏杆13.77m,含栏杆全高14.47m),地基静荷载〔R〕=8.54b/m2;基础挖深4.4m,扩大基坑半径3.5m,三合土夯填0.6m,铺垫砂砾0.5m;现浇100#砼散水,散水末端钦入地下0.3m,;塔顶设置霹雷针,针尖高程+20.00m,用φ12钢筋做引线,沿塔身外敷设入地,地埋线离塔>8m;塔顶栏杆立柱用φ16钢筋。8.3.5土建工程一览表表8—1土建工程一览表序号建设内容建筑形式规模(数量)单位备注1猪舍标准化改造猪舍标准化改造阳光板砖混结构2400㎡10栋2粪污处理工程2.1排污主管道UPVCø200100m2.2排污支管道UPVCø150100m2.3三级处理池钢筋混凝土315m31座3公用设施水塔砖混30m31座³-56- 8.4仪器设备仪器设备购置包括饲养设备、人工授精设备及粪污处理设备36台(套)。表8—2仪器设备购置一览表序号仪器设备名称规格型号数量单位备注1饲养设备28台套1.1猪栏2.1×0.6×1.0m14套1.2产床14套2防疫设备4台套2.1电冰箱BCD——2562台2.2电动喷雾器1台2.3小型器械1套3合计32台套8.5公用辅助工程8.5.1给水工程1)水源及水质本项目良种猪繁育场位于泾川县党原乡高丰村,水资源丰富,水质良好,水质指标均符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85),场内已接党原乡自来水公司的自来水,供水管口径DN80,供水压力1.5kg/cm。项目计划新建30m3的水塔1座,以满足种猪繁育场扩建后需水量。2)用水量主要用水点为猪舍、办公、化验室等用水。表8-3种猪繁育场用水量估算表-56- 序号用水部门数量用水量标准变化系数用水量平均(m3/h)最大(m3/h)全日(m3/d)1办公化验5人30L/人·班20.020.040.162生活22人40L/人·班2.50.110.280.883养殖1.213.5014.523.1基础母猪370头25L/日·头2.50.762.379.123.3其他猪群673头8L/日·头2.50.451.135.404其它2.0合计1.343.8217.56注:1、种猪繁育场扩建后,母猪存栏数由219头增加到370头,其他猪群包括公猪、保育猪群、育肥猪群。2、用水量标准参考《中、小型集约化养殖场建设》(GB/T17824.1-1999),猪舍采用水冲式冲洗,配套高压清洗水枪。最大小时用水量:3.82m3/h平均小时用水量:1.34m3/h日用水量:17.56m33)给水管网(1)本项目主要用水种类有生产养殖用水、消防给水、生活用水等。场区内给水系统采用生产、生活、消防合一的给水系统。(2)场区生产、生活、消防给水管网采用环状管网,采用直埋式敷设。(3)消防给水场区内设生产、生活、消防合一的给水系统,场区内设置室外消火栓,各建筑物内设置一定数量相应类型的固定灭火器材。8.5.2排水工程1)排水量根据良种猪繁育场养殖规模及各个排水点排水指标,估算种猪繁育场生产、生活排水量估算约为9.36m3/d。2)排水系统-56- (1)雨水:场区采用排水沟排水,利用场区自然坡度,经汇集后排至场外。(2)污水:主要来源于猪舍冲洗水、化验生活用水等,经地下暗敷管道排入粪污处理工程,经沉淀发酵厌氧处理后达标后排放。8.5.3供电工程本项目改扩建后供电,由良种猪繁育场现有供电系统供给。场区东南角已有10m2的配电室和装设50kvA的变压器1台,电源由泾川县玉都镇农电站10kV输电线路供给,项目扩建不需增容,足够满足项目扩建后用电。全场供电采用三相四线系统,有380v动力电源和220v照明电源。干线采用铜芯塑料线经地埋管到各用电点,各功能建筑物根据要求采用不同功率匹配和照明灯具,各个建筑物内主要用电设备采用明管穿线敷设。8.5.4供热工程项目供热主要为猪舍及生活采暖,其中猪舍采暖用热由已有2吨热水锅炉供给。8.5.5消防工程项目良种猪繁育场新增主要建筑物猪舍防火安全等级为三级,根据防火规范,室外消防水量按15L/s计,室内按2.5L/s计。消防管网与生产用水管网共用,在生产区设置室外地下式消火栓,备用麻质消防水带,满足场内2h的消防用水,各建筑物内设置一定数量相应类型的固定灭火器材。-56- 第九章投资估算和资金筹措9.1投资估算的依据1)国家发改委、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版);2)本项目土建工程费按现行价格进行投资估算,设备购置费按当年实际价格加运杂费计算;3)项目建设期1年,计算期15年;4)项目建设投资按增量计算;5)项目建设单位提供的文件、资料、数据。9.2投资估算本项目建设投资70万元,其中土建工程投资57.60万元,占建设投资的82.29%;仪器设备投资5.40万元,占建设投资的7.71%,工程建设其他费用4.00万元,占建设投资的5.71%;预备费3.00万元,占建设投资的4.29%。表9-1建设投资估算表(增量)序号建设内容规模(数量)单位单价(元)金额(万元)备注一土建工程   57.60 1猪舍标准化改造   36.00 猪舍标准化改造2400㎡150.0036.00 10栋2粪污处理工程16.602.1排污主管道100m250.002.50 2.2排污支管道100m150.001.50 2.3三级处理池315m3400.0012.60 3公用设施5.00水塔1座5.0030m3二仪器设备购置台套 5.40 1饲养设备28  3.15 1.1猪栏14套6000.84-56- 1.2产床14套16502.312动物防疫设备台套 2.25 2.1电冰箱2台2500.000.50 2.2电动喷雾器1台2500.000.25 2.3小型器械1套15000.001.50 三工程建设其他费4.001设计费2.502招标费0.503监理费1.00四预备费3.00五总投资70.009.3资金筹措项目建设投资70.00万元。1)中央投资50.00万元,全部用于土建工程建设;2)地方配套5.00万元,全部用于土建工程建设;3)项目单位自筹15万元,其中:2.6万元用于土建工程建设;5.40万元用于仪器设备购置,4.00万元用于工程建设其他费用,3.00万元用于预备费。以上各项详见表9-2项目资金来源与使用一览表。表9-2项目资金来源与使用一览表单位:万元序号名称资金来源合计投资比例中央投资地方配套自筹1土建工程50.005.002.6057.6082.29%2仪器设备5.405.407.71%3工程建设其他费用4.004.005.71%5预备费3.003.004.29%6合计50.005.0015.0070.00100.00%7比例71.43%7.14%21.43%100.0%——-56- 第十章建设期限和实施进度安排10.1建设期限项目建设期限为2009—2010年。10.2项目实施进度计划2009年9—10月完成项目可研编制、论证及项目审批;2009年11—12月完成初步设计、审定及施工图设计;2010年1—4月完成猪舍及配套土建工程施工;2010年5月完成设备仪器购置、安装及调试;2010年6月竣工验收,2010年7月投入运行。10.3项目实施进度安排表10-1项目实施进度表序号时间项目2009年2010年910111212345671可研编制、论证及审批2初设审定及施工图设计3猪舍及配套工程建设4仪器采购、安装5竣工验收6投入运行-56- 第十一章节能、节水及环保11.1节能、节水11.1.1节能、节水原则1)合理利用各种资源、降低成本的原则;2)资源综合利用的原则;3)最低消耗,最大效益的原则;4)资源化、减量化、无害化原则;5)节约资源,全员参与原则。11.1.2节水措施1)猪舍粪沟采用虹吸式冲水器定时清洗,减少水的消耗量。2)清粪后猪舍的清洗采用高压清洗机,节约猪舍清洗用水。3)猪场污水经过沼气处理后,沼渣经固液分离,用于有机肥加工;沼液用作场区周边种植农户花卉、蔬菜的种植用肥。4)培养节水意识,力求节约用水。11.1.3节能措施1)工艺选择上的节能措施(1)猪种选用增重快、饲料消耗相对较小的优良品种。(2)工艺流程按物料流向合理布置,减少物料往返次数。(3)对猪场的主要污物猪粪尿采取三级沉淀厌氧处理。2)机电设备部分节能措施(1)电器设备均选用节能型设备,力求做到用电及供电系统合理匹配,以降低能耗。(2)-56- 供配电系统要统筹规划,合理布置,减少供电距离,使损耗控制在合理范围内,力求节约能源。(3)进行职工培训,树立节约用电的观念,减少生产、生活中对电力资源的浪费。3)建筑部分节能措施(1)猪舍四周墙体及房顶、地面采用保温隔热处理,在做到猪舍保温隔热的同时达到节能目的。(2)设置合理的自动料斗供料和自由饮水系统,减轻劳动强度,减少饲料、水的浪费。在注意以上节能措施的同时加强生产经营管理,抓好能源节约利用,对水、电等能源的使用严格计量、节约管理。11.2环境保护11.2.1项目建设地环境现状本项目良种猪繁育场位于泾川县党原乡高丰村,场区东临农田,南、西、北面均为生产路,距离最近村庄1000m,距主干道泾党公路3000m,周围为农田和果园,无大型生产企业,无大的污染源,环境质量优良。11.2.2项目实施对环境污染分析1)项目建设对环境的影响工程在进行土建项目的施工时,土方的开挖、回填、装卸等会产生扬尘,项目所在地离居民居住地较远,施工期机械产生的噪声不会对周围居民生活产生影响。2)项目运营对环境的影响项目生产过程中,主要的污染源有污水、猪粪、废气(猪粪尿散发出的臭气)、粉尘及固体废弃物等。污染物来源主要有:-56- (1)猪舍的水冲清粪废水及生活用污水。(2)猪场生产中猪代谢产生的粪便。(3)猪粪尿产生的臭气。(4)饲料加工、运输过程产生的扬尘和粉尘。(5)办公、生活垃圾和生产中的其它废弃物。11.2.3环境保护措施1)项目建设中的环保措施扬尘主要来自土方开挖、回填、堆放、运输、装卸以及道路扬尘,其产生量随着天气条件、施工期不同变化较大。只要施工过程中土方及时回填,注意作业面洒水,可有效防止扬尘。2)猪粪处理在项目运营中,猪场每天产生猪粪大约2.9t,采用干清粪工艺清出,清出的猪粪全部用于有机肥生产。经过有机肥加工,杀死其中的病原菌和寄生虫等,达到《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)后作为农业肥料。3)废水处理在项目运营中,废水主要来自猪舍高压清洗机清洗的废水及猪舍粪沟经虹吸式冲水器冲洗后流出的废水,这些废水全部用沼气池处理。扩建后猪场每天产生废水9.36m3/d,本次项目新建2150m3化粪池1座,完全可以满足项目扩建后废水处理的需要。处理后主要用于周边农户果园、农田肥料。4)废气处理-56- 控制和减少猪粪尿散发出的臭气,最简便的方法是保持饲舍空气畅通,冲淡臭气浓度,减少空气污染;运用新型环保饲料和防臭剂减少臭气对环境的污染;猪场工作人员要使用防护面具和工具,减少废气对人体的危害。5)粉尘及噪音处理在饲料加工原料接收和加工设备处均装置除尘设备,保证空气中含有粉尘深度不超过国家规定150mg/m3的允许深度标准。6)其他废弃物处理对于办公、生活垃圾设置垃圾箱,由专人管理、清扫、消毒。11.2.4环境影响评价项目区的主要环境影响物污水、猪粪、废气(猪粪尿散发出的臭气)、粉尘等,利用建设单位新建的粪污处理设施进行处理,对环境的影响较小。项目的实施已通过当地环保部门的审批,详见附件。-56- 第十二章项目组织管理与运行12.1项目建设期的组织管理12.1.1成立项目建设管理机构泾川县党原乡高丰良种猪繁育场全面承担项目建设的各项任务,为确保项目建设顺利进行,繁育场将抽调业务技术骨干成立由相关畜牧技术专家参与的项目建设实施机构,负责办理项目有关建设事宜;参与项目土建工程和设备仪器的招投标;监督各施工单位严格按设计方案、计划进度进行工程建设;加强对建设资金使用的监督检查;负责组织项目建成后的竣工验收和技术鉴定。12.1.2严格项目建设监督管理以质量和效益为中心,以安全生产为保障,加强对项目的工程设计、建设施工、工程监理及竣工验收等的监督检查与协调管理。项目建设严格贯彻执行国家有关工程项目建设管理的标准规范,实行项目法人制、公开招标制、建设监理制和建设管理合同制。通过公开招(投)标,选择具有良好资质等级和信誉的单位进行建设工程的设计、施工和监理。加强项目建设协调管理,对工程建设中出现的问题,及时组织设计、施工和监理等有关单位进行协商解决。12.1.3加强项目建设资金管理-56- 建立完善资金使用管理制度,资金管理严格贯彻执行《农业部基本建设财务管理办法》(农财发[2003]38号)等关于农业工程项目建设资金管理的规定要求,项目建设资金专户储存、专款专用,统一管理、统一使用,加强对项目建设资金使用的监督管理。12.2项目建成后的运行管理12.2.1项目运行管理机构项目建成后,泾川县党原乡高丰良种猪繁育场全面负责项目的经营管理,严格按现代企业制度管理运行,实行场长负责制和全员劳动合同制;健全内部机构和制度,加强企业管理,完善行政事务部、生产技术部、营销物流部、财务部等生产及管理部门。根据生产工艺流程和岗位需要,公开招聘、竞争上岗,合理配置劳动力资源;推行生产目标和质量管理责任制,明确责任,任务落实到人,以保证生产的有序进行和产品质量的稳定提高。12.2.2劳动力配置与技术培训(1)人力资源配置根据生产经营工作岗位需要和劳动力定额管理的要求,本着“高效、科学、精简、实用”的原则进行劳动力配置。对管理、技术和生产等人员,统筹安排、协调使用。经测算,项目新增劳动定员6人,其中:技术人员1人,生产人员5人。临时及季节性用工随用随聘。(2)技术培训建立系统、有效的技术培训机制和制度,对企业管理、技术、生产人员进行业务技术培训。采取邀请专家以授课方式进行集中讲解,或到现场进行技术指导、解决技术难题等多种形式进行技术培训;通过学习培训,学习运用新技术、新工艺和先进的经营管理方法。技术培训实行分层管理、分步实施,管理、技术人员采取请专家-56- 教授集中授课,或派到大专院校、大型优秀畜禽养殖企业考察学习等形式,进行技术和业务学习,提高技术管理人员的业务素质和管理水平;生产人员以实用理论和实际操作为主,理论联系实际,进行生产实践及技术、质量规范等生产业务技能的学习、培训。12.2.3项目运行机制项目严格按现代企业制度进行管理运作,实行泾川县党原乡高丰良种猪繁育场场长总负责制;项目以良种扩繁生产为中心,完善企业内部各项管理制度,实行独立核算、自主经营、自负盈亏、自担风险的企业化管理,形成以场长负总责,各部门分工负责、相互协调及各环节紧密衔接、严格把关的生产经营管理机制。公司以市场为导向,采取“公司+农户”的生产经营模式,走产业化经营的路子;通过与项目区农户签订合作协议,明确双方的权利、义务;公司为农户提供仔猪及饲料加工、技术服务,并按照合同约定收购农户生产的产品,实现统一品牌、统一技术服务、统一生产、统一销售的标准化经营,辐射带动项目区及周边县区养猪产业的快速发展。12.2.4项目运行保障措施(1)用活用好政府的产业扶持政策和资金项目建设对于扩大良种猪繁育生产能力、满足市场需求,辐射带动项目区及周边农户进行规模化、产业化经营,促进农民持续增收和增加地方财源具有现实性和紧迫性;充分利用好政府的产业优惠扶持政策,把良种猪-56- 繁育场扩建项目规划好、建设好、管理好。在充分利用好政府优惠资金投入的同时,积极利用资本市场,采用参股、入股等资本运作手段,多渠道筹集资金,壮大项目运作的资金势力;提供优惠条件,吸引省内外科研机构参与项目运作的经营管理和科技服务,促进科研与生产的紧密结合。(2)加强良种繁育先进适用技术的推广培训健全良种繁育与科学养殖的技术服务体系,形成以泾川县党原乡高丰良种猪繁育场为主体、创造条件吸引更多的科研机构和科技人员参与良种繁育、科研开发与技术服务的科技服务体系,为良种繁育与养猪业的规模化、产业化经营提供及时、配套的专业化、全程化技术服务。加强与省内农业高校、科研院所、畜牧兽医机构的技术交流与合作,发挥技术优势,采取理论与实践相结合的形式,加强良种繁育与科学生产的业务技术培训,不断提高养猪业的生产技术水平。(3)健全保障种猪繁育场安全生产的各项制度完善良种猪繁育场的各项生产管理制度,健全良种繁育档案制度、进入场人员物品管理制度、兽药购进使用管理制度、饲料运输使用管理制度、饲料添加剂使用管理制度、卫生防疫制度、消毒制度、病死畜种无害化处理制度、疫情监测登记报告制度、畜禽传染病控制措施、技术培训制度、产品销售制度、日常操作规程等。良种猪繁育场要配备专人负责良种繁育的档案记录与管理。建立规范的生猪繁育档案和资料记录,内容包括品种来源、繁育情况、销售情况、发病情况、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、实验检查及结果、疫苗免疫种类、免疫时间等情况。-56- 第十三章效益分析与风险评价13.1效益分析13.1.1新增固定资产与生产能力项目建成后,新增固定资产63万元(不计摊销)。正常年新增出栏良种仔猪2586头。13.1.2经济效益分析13.1.2.1依据与说明1)国家发改委、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)以及有关的财务制度和经济法规;2)项目计算期取15年,建设期1年,生产期第一年完成设计生产能力的70%,第二年完成设计生产能力的100%;3)项目财务基准收益率取《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)中颁布的畜牧养殖行业资本金税后指标9%;4)关于项目出栏仔猪价格的说明:目前XX省商品仔猪的市场价格在650元/头左右,本项目在销售收入计算中,考虑到仔猪远期市场价格波动的可能性,按550元/头计算;5)项目财务评价指标均按增量计算。13.1.2.2财务评价1)销售收入估算项目正常年新增出栏良种仔猪2586头。经估算,正常年增量销售收入148.20万元,增量销售税金及附加为12.82万元。2)成本费用估算-56- 项目增量总成本费用由外购原材料、燃料与动力、工资及福利、维修费、折旧与摊销和其它费用构成。经估算,经营成本97.00万元(增量,正常年),总成本为103.57万元(增量,平均值)。3)财务评价(1)盈利能力分析经财务估算分析,项目所得税后财务内部收益率(全部增量投资)24.52%,财务净现值(ic=9%,全部增量投资)115.30万元,税后利润23.86万元(增量,平均值),静态投资回收期4.91年(含建设期),动态投资回收期6.03年(含建设期)。以上指标均表明项目有一定的财务盈利能力。(2)不确定性分析①敏感性分析按±5%、±10%、±15%、±20%的幅度分别对建设投资、主要原材料、经营成本、销售收入作敏感因素变化分析。由分析可见:主要原材料、销售收入及经营成本依次较为敏感。详见附表16敏感性分析表及图13-1。-56- 图13-1敏感性分析图②盈亏平衡分析用生产能力利用率表示的整体项目盈亏平衡点为43.92%,即项目生产能力只要达到设计能力的43.92%,项目即可保本。详见图13—2盈亏平衡示意图。图13-2盈亏平衡示意图4)财务评价结论-56- 本项目从整个财务评价的各项指标来看,投资利润率为26.40%,投资利税率为33.00%,所得税后财务内部收益率(全部增量投资)24.52%,高于基准收益率9%,财务净现值大于零。从财务评价结果来看,项目有较强的财务抗风险能力和盈利能力,项目投资能取得较好的财务效益。13.1.3社会效益1)项目实施后,正常年新增出栏良种仔猪2586头,为项目区生猪品种改良工作的开展提供有力保证,有利于提高生猪生产的良种化程度,带动项目区及周边地区生猪产业的发展,极大的推动生猪生产的产业化进程,促进产业结构调整和农村经济的进一步发展,达到农业增效、农民增收的目的,进一步加强农业可持续发展能力,加快社会主义新农村建设的步伐。2)项目实施后,每年向养殖基地推广良种仔猪2586头(新增),示范带动基础母猪为50头的规模繁育户25户,户均收益6—7万元左右;示范带动年出栏100头的规模育肥户13户,户均收益7万元左右;既可增加农民收入,又有利于增加项目区生猪养殖的良种化程度,从源头上解决猪肉市场价格虚高的局面,对平抑全国猪肉市场价格、规范市场经济具有十分重要的作用。3)项目利用新建粪污处理设施,本着减量化、无害化、资源化、生态化的原则,对养殖产生的粪污进行有效处理,既避免了粪便、污水等污染物对环境的污染,对当地水源保护、改善农业生产环境和居民生活环境等具有显著作用。13.2风险评价13.2.1项目主要风险因素-56- 本项目从市场、资源、技术、工程、资金、管理、政策、外部协作、社会、自然等风险因素全面进行分析,项目建设区的地质、水文、气候、交通运输、公共设施等条件,都适合本项目工程实施的要求,初步判定项目的工程、政策、资源、市场、外部协作及社会条件等风险因素对本项目影响很小。本项目风险主要来自于对猪的良种繁育和养殖技术的掌握程度、项目资金的落实与项目组织管理、良种猪和饲料市场价格的波动以及猪场防疫等方面。项目规模较大,覆盖面较广,且与基地养殖户的利益密切联系,因此,采取有效合理的管理措施来组织项目实施和协调各方关系就显得尤为重要。13.2.2防范和降低风险的措施1)通过技术交流和技术培训,进一步提高良种繁育和养殖技术水平,为项目的顺利实施提供必要的技术保障;2)落实项目建设资金,加强资金的筹措与管理,以保证项目资金及时、全额到位;3)加强项目的组织领导和管理,合理选择和配备人员,运用先进可行的计划和健全的组织,实行统一指挥,建立有效的内部协调机制,使各生产要素达到最佳组合。4)项目执行中要严格执行《中华人民共和国动物防疫法》、《家畜家禽防疫条例》、《家畜家禽防疫条例实施细则》等有关疫病控制措施和要求,加强动物防疫技术管理,减少人员、车辆流动可能带来的疫病传播风险。-56- 第十四章招标方案根据《中华人民共和国招标投标法》、《农业部农业基本建设项目招标投标管理规定》、《XX省招投标条例》及《XX省农牧厅农业基本建设项目仪器设备招标投标管理办法(试行)》的要求、结合项目建设的目标任务和建设条件,确定项目的招标组织形式、招标方式和招标范围。项目招投标遵循公开、公正、公平和信用的原则,行政监察机关参与招投标活动,履行行政监督职能。14.1招标范围1)工程建设招标范围项目工程建设招标主要为猪舍标准化改造、排污管道、粪污处理工程、水塔修建等土建工程的招标,涉及总额63万元。2)仪器设备采购招标范围设备采购招标范围主要为饲养设备、动物防疫设备32套,共计5.40万元。表14-1招标内容一览表序号建设内容规模(数量)单位单价(元)金额(万元)招标说明一土建工程   57.60 统招1猪舍标准化改造   36.00 猪舍标准化改造2400㎡150.0036.00 2粪污处理工程16.602.1排污主管道200m250.002.50 2.2排污支管道100m150.001.50 2.3三级处理池315m3400.0012.60 3公用设施5.00水塔1座5.00二仪器设备购置台套 5.40 统招1饲养设备28  3.15 -56- 1.1猪栏14套6000.841.2产床14套16502.312动物防疫设备4台套 2.25 2.1电冰箱2台2500.000.50 2.2电动喷雾器1台2500.000.25 2.3小型器械1套15000.001.50 14.2项目招标的组织形式本项目的建设单位不具备与招标工程相适应的经济、技术、管理人员,不具备组织编制招标文件的能力,不具备审查招标单位资质的能力,不具备组织开标、评标、定标的能力。因此,本项目的招标组织形式采用委托招标的形式——委托具有相应资质等级的咨询单位代理招标。14.3项目采用的招标方式表14-2招标基本情况表序号名称招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式招标金额(万元)全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标1土建工程√√√57.602仪器设备5.402.1饲养设备√√√3.152.2动物防疫设备2.253其他3.503.1勘察设计√2.503.2工程监理√1.00-56- 第十五章结论与建议15.1结论1)项目建设符合国家产业及西部大开发的方针和政策,符合全国畜禽良种工程“十一五”规划,亦符合泾川县畜牧业发展“十一五”规划。而且项目实施有利于平抑猪肉价格,稳定良种猪生产能力,增强良种供应,推动养猪业发展有实际意义。2)通过本项目的实施,可实现当地畜牧业由数量型向质量型、效益型的战略性转变,使养猪业发展得到进一步的完善。不仅可实现扩大企业生产能力、满足社会需求、获取经济利益的需要,而且可带贫困农户持续脱贫致富。3)项目建设规模与产品方案合理,建设条件良好,设计起点、科技含量和生产效益高,产品质量优、健康、安全,市场竞争力强。所选用的生产技术、工艺及设备都比较成熟,生产原辅料来源充足可靠。4)项目正常年年增量销售收入148.20万元,增量销售税金及附加为12.82万元,项目所得税后财务内部收益率(全部增量投资)24.52%,财务净现值(ic=9%,全部增量投资)115.30万元,税后利润23.86万元(增量,平均值),静态投资回收期4.91年(含建设期),动态投资回收期6.03年(含建设期),项目有良好的获利能力、偿债能力及抗风险能力。5)项目符合以科技为动力、市场为导向、经济效益为中心的畜牧业产业化发展指导思想,有良好的经济、生态、社会效益。-56- 综上所述,本项目立项符合国家农村支柱产业发展导向,符合泾川县畜牧产业化发展的实际需求,项目建设从投资机会、资源、市场、建设条件、技术、经济、工程、环境等方面的论证分析均是可行的。15.2建议1)积极培育和扶持龙头企业。认真落实中央和省、市、县有关政策,按照“扶优、扶强、扶大”的原则,加大对龙头企业的扶持力度。2)建立健全农业产业化服务保障体系,与有关部门合作,强化技术服务体系建设,保证畜牧业安全生产健康发展。3)项目内容比较复杂,各种体系间密切相关,每一体系的运作情况都会影响到整个项目的效益,因而在建设和经营过程中,要加强全面质量管理,以确保项目的正常建设和运行。4)加强建设与运营资金的筹措和管理,争取多渠道资金和地方政府的支持。建议有关部门将本项目纳入建设计划中,同时项目业主单位积极筹措资金,力争项目尽快实施,为养猪业生产发挥示范作用。-56- '