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- 2022-04-29 13:55:16 发布
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'pop吧创业计划书lⅠ摘要1.1创意概述日前,富士康接连发生的员工跳楼事件引起了社会对心理健康问题的广泛关注。随着社会节奏的不断加快,人们的心理压力越来越大。在中国,各年龄阶段的人都或多或少都面临着学习、工作和生活等方面的巨大压力(参考附录)。在社会发展的进程中,如果漠视这些因无法承受压力导致可能损失的潜在社会成本,任何经济发展都换不回真正的幸福指数。我公司“泡泡吧——城市温心体验乐园”正是在这样一种背景下应运而生。泡泡吧本着为生活在压力中的人们带来心灵上的轻松体验的经营目标,将生活的美好以趣味游戏的形式呈现在消费者的面前,将游戏的设计方案建立在科学的心理学理论基础之上,并采取与社会上已有的专业心理咨询机构合作的方式,力图打造一个以潮流趣味为特色,以科学减压为本质的室内创意乐园。室内乐园在娱乐方式上发挥创意,形式多样,角度独特;并将不同的体验板块设置在不同的区域,办成不同的体验房间。我公司还将与企业、学校中已存在的专业心理咨询机构合作,真正的为消费者谋福利。1.2市场概况随着收入水平快速进步,哈尔滨市居民生活水平也明显进步,人们用于第三产业的消费数额明显增加;与此同时,哈尔滨大多数高校近年来都实行了扩招政策,在校大学生人数不断增加。我们的目标消费人群主要针对以80后为主的年轻消费群体,所以我们的市场潜力是巨大的。1.3服务介绍泡泡吧将以乐园娱乐的方式为主,主打随意涂鸦、打击宣泄、舒适按摩、蒸脚解乏四大集潮流趣味和解压放松于一体的休闲娱乐项目,设立健康游戏、散客聊吧、主题茶室等三大项目,满足不同消费人群的休闲需要,并在二层设立自选超市,供消费者自由选择食品、饮料等商品。1.4营销管理作为休闲娱乐市场的新进入者,我公司计划将企业战略定位两个方向,一是在同规模类型的竞争者中占有一定市场份额;二是抢占小型相同服务类型的竞争者的市场份额。鉴于即将进入的市场同类产品和服务竞争十分激烈,且目标消费群的价格弹性极其敏感,我们拟采取套餐制,根据消费者的具体消费能力,为其量身制作适合的消费价位。为促进营业,我公司将不时推出独具特色的主题优惠活动,回馈广大新老顾客。在宣传方面,我公司将采取整合营销的方式,集电视、网络、车体广告等传播媒介为一体,优化资源配置,抓住核心信息,扩大品牌知名度。1.5公司战略v创业期(第一年)51
战略目标:打造特色,引领新消费时尚规模目标:在本市学府三道街高校密集区建立自己的第一家店,以后升级为旗舰店。v稳定期(第二、三年)规模目标:保持原有规模,力图将创业期的第一家店打造成旗舰店。战略目标:加强服务,提升品牌知名度v扩张期(第四年)战略目标:抢占市场,吸引庞大顾客群方式,开设3~5家加盟店,扩大我公司在全国范围内的影响力。规模目标:在本市建立一家分店,同时,在国内其他大型城市,以转让特许经营权的1.6公司财务公司开始注册资本90万元,在创业初期由团队成员自筹资金25万,吸引风险投资50万,向银行短期借款15万。公司组建初期管理团队、风险投资者分别拥有33.3%和66.7%的股份权益。在2010年,2011年,2012年公司的利润9.1%,26.1%,33.1%,呈连年增长的态势,有较强的盈利能力。流动比率平均值、速动比率分别为3.168,3.068,有较强的偿债能力;资产周转率为2.161,对资金的使用很有效率。前期估计预期收入=顾客支付的套餐、包场及计时费用+组织团体活动收费+相关资讯机构中介费+公司服务衍生物品1.7风险管理针对公司创立初期的市场风险、财务风险和管理风险,我们提出了自己的解决方案,充分挖掘校园资源,制定有效的宣传策略,争取银行的资金支持;定期做好各种比率分析,及时发现并处理可能出现的财务问题,充分听取投资方的意见,接受投资方的辅导,利用自身专业优势,提高管理水平。1.8投资退出根据公司未来的经营情况,为风险投资方设计了管理层收购、公司并购与合作甚至破产清算等退出策略,力求保证风险投资方的资金安全和预期收益。在风险方面,考虑到了大部分风险,当然还有一些不可抗力风险,着难以预测,但是我们会加强管理,即使出现这种情况,也会有处理预案,有效地把损失减到最小。lⅡ、公司介绍2.1公司概况v公司名称:泡泡吧(POPBAR)有限责任公司v注册商标:51
v企业形象图案:v企业文化:创意、时尚、科学、解压v创意概述:泡泡吧是一个以潮流趣味为特色,以科学减压为本质的室内创意乐园。室内乐园在娱乐方式上发挥创意,结合情感发泄、语言交流、身体运动等减压理念,将现在流行的涂鸦、香熏SPA、按摩、室内放松运动、发泄击打、室内聊天以及具有区域特色的游戏呈现在消费者的面前,形式多样,角度独特;并将不同的体验板块设置在不同的区域,办成不同的体验房间。我公司还将与企业、学校中已存在的专业心理咨询机构合作。通过问卷调查的方式了解前来消费的人群中是否存在自己无法解决的心理问题甚至是心理疾病,并帮助这一部分人消除对心理咨询的抗拒心理,引导此类顾客到其所属企业或学校的心理机构接受专业心理治疗,真正为消费者谋福利。v宗旨:为生活在压力中的人们带来心灵上的轻松体验,将生活的美好以趣味游戏的形式呈现在消费者的面前。2.2公司模式长期来看,公司主要采取特许经营加盟连锁的模式。创业期设立一家直营店,并在日后的发展中升级为旗舰店,承担公司的主要业务和工作。稳定期主要抓企业的品牌建设,提高服务质量,加强与高校、企业的合作关系,提升品牌知名度。第四年,公司进入扩张期,在这一期间,采取建立分店和加盟店的方式,加盟者须支付45万元加盟费,同时通过总部为期一个月的培训并通过考核,方可正式营业。总部为各连锁门店提供统一商标、经营管理方案及销售总部开发商品的特许权以及客户数据库信息支持,收取加盟费和管理费用,但不承担财务连带责任。2.3发展战略v创业期(第一年)战略目标:打造特色,引领新消费时尚战略说明:前半年主要涉及资本注入、店面选址装修、设备购置以及人员招聘培训等业务;后半年店面开张,致力于打造并建立自己的品牌,在各大社会场所、企业以及高校等目标客户集聚地,进行大力宣传、推行折扣,让更多的人了解、体验、熟知我们的服务。规模目标:在本市学府三道街高校密集区建立自己的第一家店,以后升级为旗舰店。v稳定期(第二、三年)战略目标:加强服务,提升品牌知名度51
战略说明:第二年逐渐稳定利润,争取在第二年开始回收成本,并为下一年扩大市场建立良好的基础。第二年到第三年此期间不断改进、完善我们的服务,强调我们在放松娱乐中,关爱心理健康的特色,凭借我们的在心理减压方面的良好效果与温馨、优质的服务吸引更多的顾客,稳定顾客群,建立顾客数据库。同时,全面展开与高校、企业之间的业务,建立良好的合作信任关系。规模目标:保持原有规模,力图将创业期的第一家店打造成旗舰店。v扩张期(第四年)战略目标:抢占市场,吸引庞大顾客群战略说明:前半年稳定利润、积累资本,为扩张做准备;后半年以旗舰店为中心,建立分店和加盟店,并在不断创新、完善服务基础上,扩大营业收入,完善与全国各大高校和企业间的服务业务,建立长期合作伙伴关系。规模目标:在本市建立一家分店,同时,在国内其他大型城市,以转让特许经营权的方式,开设3~5家加盟店,扩大我公司在全国范围内的影响力。2.4组织结构2.4.1组织结构图4根据公司发展阶段的不同,建立相应的组织结构,使公司的组织结构设计趋向于战略性和动态化。在管理过程中,公司始终以数据信息为基础,促进定性管理向定量管理、静态管理向动态管理、事后管理向超前控制的转变,不断追求高效益,进而在公司成熟期,充分利用电子商务实现增值计划。同时,公司在人力资源管理方面以专家为核心,通过定量与定性分析的结合,建立科学的、行之有效的人力资源评价体系。将培养员工的归属感作为企业管理的终极目标,始终贯穿于企业的发展过程中。2.4.2各部门详细阐述v总经理:(1)负责公司长期发展的规划(2)对日常事务进行统一管理v营销部:(1)负责公司整体形象的推广,传播公司的服务理念(2)发展、建立与高校、企业之间的合作业务v企划部:(1)不断创新、完善公司的固定服务项目(2)定期策划公司的大型活动(3)收集、寻找符合公司活动要求的心理学原理,并加以应用v运营部:(1)负责公司服务项目的运营、维护(2)引导、服务及根据需要陪同顾客v财务部:(1)负责管理公司财务清算(2)为公司决策提供数据支持v人事部:(1)负责公司各项活动的人员安排(2)引导公司员工交流、沟通,营造公51
共内部轻松、友好的气氛2.4.3管理队伍优劣势分析v优势:我公司的管理队伍为直线制组织,由总经理对公司日常事务进行统一指挥,总经理与部门经理协同制定公司长期规划,在明确分工的同时,保证了公司的统一领导;采取“群体参与式”的领导方式,对下属员工高度信任,在追求工作效率的同时力图建立舒适、友好的组织气氛。v劣势:缺乏有经验高层管理人员,招聘这类人才难度大,成本高。对基层员工的专业素养、工作能力、知识背景有较高的要求。例如:企划部门对企划人员要求就包涵专业素养和创新能力两方面。2.5乐园设计选址:各大城市的高校密集区面积:约600平方米,共三层,分为地下、一层、二层,每层200平方米。乐园布局:(乐园布局图如下)地下说明:v从楼梯经一楼进入地下,中间的大片区域为电玩区,内设投篮机4个,打地鼠机4个,桌上足球机4台,比赛专用飞镖盘4个,桌面气旋冰球台2台,共18台大型电玩娱乐设施。v电玩区左侧为涂鸦室,共6间,均为单独房间,充分保证顾客的隐私。房间内均为白色空白墙壁,工作人员为顾客配置涂鸦喷漆设配一套,包括涂鸦笔与喷漆,在顾客完成涂鸦后,由工作人员清洗墙壁。在这里要特别说明,为了顾客的健康,进涂鸦室前为顾客佩戴专门口罩,并且涂鸦设配均为健康无害产品,清洗时用清水即可。v电玩区右侧为打击室,共6间,均为单独房间,充分保证顾客的隐私。在房间内有牛津加仿皮实心沙袋3个,充气不倒翁3个,盘子若干,顾客可以任意发泄,如要摔盘子,则需工作人员陪同,并佩戴专门手套及防护面罩,以保证顾客安全。一层51
说明:v进入大门,首先是弧形服务收银台,顾客可在此询问相关信息,由于本公司是自助消费,需先在此支付费用,顾客也可在此领取纪念品或换购积分。v服务台后身是办公区,门口标注“非工作人员勿进”的标志。v服务台左上方为按摩区,设有IFA芳香疗法按摩床4张v按摩区下方为蒸脚区,设有木桶蒸汽桶8个(药包),并为顾客准备精彩的视频短片,以便顾客在享受蒸脚服务的同时,能够观赏到精彩的影片。v按摩区与蒸脚区之间为更衣室,方便按摩与蒸脚顾客更换衣物。v服务台右侧为接待大厅,主要接收散客及有需要聊天的顾客。v大门右侧为楼梯,顾客可根据需要上下楼层。二层说明:v从楼梯进入,主要区域为主题茶厅,在茶厅内配置茶几沙发组合6套,紫砂茶道套装6套,在茶厅的休闲区内设置了桌游游戏,方便顾客娱乐与休息。v三层内设两个服务台,以方便顾客点餐或领取纪念品。v主题茶厅的墙壁装潢多为令“80后”充满回忆的墙画,照片等,本公司在此为顾客拍下美好回忆的纪念照片。v主题茶厅右侧为厨房,门口标注“非工作人员勿进”的标志,在厨房里为顾客准备茶点简餐。51
lⅢ、服务项目3.1服务介绍创业初期,我们将以乐园娱乐的方式为主,主打随意涂鸦、打击宣泄、舒适按摩、蒸脚解乏四大集潮流趣味和解压放松于一体的休闲娱乐项目,设立健康游戏、散客聊吧、主题茶室等三大项目,满足不同消费人群的休闲需要,并在二层设立自选超市,供消费者自由选择食品、饮料等商品。稳定市场后,我们将增设主题日(第一年具体主题日活动见附录)活动,主要根据中西方节日进行主题活动。例如,6月1日这一天,我们会以“找回童年”为主题,搜集80后童年时代的趣味游戏,并推出昔日小学同学玩乐优惠政策,吸引目标消费群。进入扩张发展期后,我公司将派专业策划人员进行实地考察,针对加盟店的地方特色,增加具有浓厚地方色彩的活动,并以此作为乐园不断创新的动力之一,将其中一些广受消费者欢迎的活动增添到旗舰店和其他加盟店中,真正把创意乐园做大、做活。3.2项目介绍(以旗舰店为例)3.2.1地下乐园特色:时尚玩乐,至新趣味主打项目:v涂鸦区GraffitiDivision我公司将为消费者设置一个个涂鸦小室,并提供涂鸦笔等专业用具,消费者可以用随意的图案、色彩和文字来表达最内心的图画,可以用线条勾勒自己脑海中梦想的物质,可以在底色上加上斑斓的小花样,可以上色来描绘一幅梦幻的场景,奇怪的线条、不规则的形态、莫名其妙的符号、毫无搭配规则的色彩,这一切都能成为独特的情感表达。我们还会应消费者的意愿,将其作品作为纪念赠送给消费者本人。v打击区CrazyDivision在打击区,消费者可以体验打沙袋、打不倒翁、摔盘子等疯狂活动。该方法属心理学中的“心理宣泄”法,并不简单的等同于“暴力发泄”。消费者可以通过打击沙袋、摔碎盘子等举动将自己内心的负担、压力、焦虑和烦恼统统抛开。在这一过程中,创意乐园将人性关怀贯穿始终,不带具体“目标”,不误导消费者将攻击对象想象成为自己的同学、熟人、邻居,而是引导消费者内心情绪的宣泄。v游戏区GameDivision为与温心乐园的宗旨相契合,将生活中的美好以趣味游戏的形式呈现在消费者面前,游戏区的游戏设置主要以阳光健康为主旨。包括健康电玩、篮球游戏、打鼓游戏、跳舞和打地鼠等深得年轻人喜爱的游戏。3.2.2一层乐园特色:舒适享受,健康生活主打项目:v按摩区MassageDivision51
按摩作为一种人工服务项目,有着十分显著的解乏放松之功效,消费者不仅可以享受整个舒适的按摩过程,更可以通过温心乐园的专业按摩服务,达到保健身体的效果,尤其是足部反射区的按摩会给消费者带来惊人的保健效果。v蒸脚区FumigationDivision根据中医御蒸养生治疗理论,给皮肤“吃药”——用热的药液蒸气熏蒸人体肌肤,使药物从那个毛孔渗入体内,可调和脉络、调节脏腑、平衡阴阳、提高人体免疫力。温心乐园将采取草木熏疗的方式,集古老的药物熏疗精华和现代的科技创新为一体,使草木熏疗走向经济环保、科学时尚。另外,短时间的草木熏疗即可以发挥长时间的疗效,而香薰蒸气很好的起到让顾客放松的作用,进而可以达到我公司让消费者利益最大化的目标。此外,为了帮助顾客打发蒸脚时的无聊,我们还将精选或幽默或感人的视频短片,为顾客提供视频观看服务。v聊天区ChattingDivision聊天既是一种人际交流,对于人们抒发情感、增添情趣,减轻精神压力、疏导压抑有着不可忽视的作用。语言慰藉所发挥的作用,甚至能超过药物。在聊天区,消费者只需购买自己喜爱的饮料或食品,即可以三五成群,任意畅聊,与同学、同事、好友倾吐自己学习、工作、生活中遇到的问题,分享各自快乐的经历。既可以抒发内心感受,又可以促进与朋友之间的感情。考虑到乐园的选址周围高校密集,聊天区的设置可以给高校同学提供一个讨论交流的空间,加之适当的宣传,可以吸引到大批的学生消费者。3.2.3二层乐园特色:精神休闲,文化体验主打项目:v主题茶室ThemeTeahouse现代生活节奏的加快,使人们拥有的安静空间越来越少,时下流行的以KTV为代表的年轻文化并不能满足所有的年轻消费群体,尤其对于大部分的年轻白领,能在闲暇之余得以静静体会一下生活的静谧美好是一件十分难得的事。主题茶室的设立可以给80后年轻白领提供一个精神休闲的新场所。它不同于市场上已存在的一些具有返古气息的茶室,温心乐园力图打造一个适合年轻消费群的现代茶室。主题茶室设在乐园最顶层,采用落地窗设计,视野开阔,令人心旷神怡。我公司将推出不同的茶会主题,也将针对具体消费群体推出独具特色的主题。例如,针对女性白领阶层,可推出以美容、瘦身为主题的茶室。顾客进入这一区后,可自行选择是否参与主题茶室活动,对于无此意愿的顾客,我们将会将其安排在非主题茶室。此外,主题茶室还会定期开展些主题活动,有些和心理解压有关,有些和社会热点有关,让大家在喝茶的同时充分感受到“主题”的活力v自选厨房CookingonDemand在自选厨房这一区,乐园为消费者提供简餐服务。消费者可以根据自己的喜好选择自己喜爱的食品,包括西式小点心、家常小菜及各式饮品等。51
除了提供食品、饮料外,厨房还会为消费者免费赠送定量的水果、甜点等。在厨房的外围我们会设置小商品专区,销售品牌减压小商品,如打地鼠游戏机、家庭涂鸦用具等等,满足消费者的需求,节假日优惠期间消费者还可获赠小挂件等纪念品。lⅣ市场分析4.1市场背景【《财经》综合报道】国务院总理温家宝3月5日早在十一届全国人大三次会议上作政府工作报告时预测2010年经济社会发展各项数据:国内生产总值增长8%左右;城镇新增就业900万人以上,城镇登记失业率控制在4.6%以内;居民消费价格涨幅3%左右;国际收支状况改善。CPI(居民消费价格指数,consumerpriceindex)是指城乡居民购买支付生活消费品和服务项目的价格。是通过一组代表性消费品及服务项目随着时间的变动,反映在居民家庭购买消费品及服务价格水平变动情况的相对数(指数的基期数值定为一百)。月 份全国城市农村当月同比增长累计当月同比增长累计当月同比增长累计2010年07月103.33.30%102.7103.23.20%102.6103.53.50%102.92010年06月102.92.90%102.6102.82.80%102.5103.23.20%102.82010年05月103.13.10%102.5102.92.90%102.4103.33.30%102.72010年04月102.82.80%102.4102.72.70%102.21033.00%102.62010年03月102.42.40%102.2102.32.30%102.1102.62.60%102.42010年02月102.72.70%102.1102.62.60%102102.92.90%102.42010年01月101.51.50%101.5101.41.40%101.4101.81.80%101.82009年12月101.91.90%99.3101.81.80%99.1102.12.10%99.751
2009年11月100.60.60%99.1100.40.40%98.9100.90.90%99.5可见这一年来,全国居民的价格消费水平有一定的提高。而据2007年关于第三产业的调查中,在城镇投资上,第三产业投资64928亿元,相比06年增长23.2%,其中,住宿和餐饮业投资额为1326亿元,比06年年增长41.2%。第三产业增加值96328亿元,增长11.4%。增加值比重为39.1%。而在黑龙江地区,数据显示2009年,黑龙省城镇居民人均可支配收入12566元,比上年增长8.5%,扣除价格因素实际增长8.7%,2000-2009年,省年均增长速度为11.0%。随着收入水平快速进步,哈尔滨市居民生活水平也明显进步。国际上常用恩格尔系数(食品支出总额占个人消费支出总额的比重)来衡量一个国家和地区人民生活水平的状况,根据联合国粮农组织提出的标准,恩格尔系数在59%以上为贫困,50%-59%为温饱,40%-50%为小康,30%-40%为富裕,低于30%为最富裕。到2008年,哈尔滨市城市居民恩格尔系数已下降到34.5%,比8年前再下降近9个百分点,已居富裕水平。以上数据说明,国内经济发展势头良好,人民生活水平有了很大的提高,城镇人口可支配收入也有了较高比例的增长,用于第三产业的消费比例也将大大增加,特别是休闲、娱乐方面,多元化休闲娱乐场所市场空缺很大,潜力也极大。与此同时,据调查,2007年哈尔滨在校大学生就达到23.38万,而今年,哈尔滨各高校的招生人数略有提高。就比如学府三道街周围的哈理工今年的招生人数达到8060人,黑龙江大学、东北林业大学在黑龙江省的招生计划人数分别达到2310人、1112人。并且,在我们选取路段周围的大学及专科学院达到近10所,此外,还有像师大附中等中学学校。可见,说明我们的目标消费群体很大,市场潜力无限。另外,在这个经济全球化的时代,“80后”一代作为一个庞大的消费群体迅速崛起,他们更加注重个性,追求时尚、健康的娱乐方式,他们正迅速成为商业社会的生力军、新一代消费的主流群体。他们的消费欲望、消费权力、消费趋向、消费意识、消费话语权正影响着整个经济社会的消费市场。而当今社会竞争压力过大,“80后”面临着就业升职等各种各样的压力,市场则相对缺乏专为“80后”一代量身定做的轻松解压的多元化娱乐场所。4.2市场容量我们的营销目标主要是在校大学生以及刚步入职场的上班族。根据2007年《中国统计年鉴》的数据显示,15—30岁新生代群体的人口数量约为2.8亿,虽然在人口基数和经济收入上还不上30—50岁的消费群体,但是其庞大的消费欲望和活跃的购买行为使新生代依然成为中国消费的主力军之一,且随着时间的延伸和社会经济的发展,其影响力必然会越来越大。新生代群体的生长环境远远优于上一代人,他们更加不喜欢储蓄,追求消费行为带来的舒适便利和品牌个性,他们独特的消费观念、消费行为与上一代的消费者存在显著差异。市场容量估算哈尔滨平均消费水平情况53.97%(占全国百分比)在哈大学生平均每人每年餐饮娱乐消费额611.74元全国每位大学生平均年餐饮娱乐消费额1133.49元51
×=哈尔滨在校大学生数量48.24万人(2007年)在校大学生市场容量29509.603万元在哈大学生平均每人每年餐饮娱乐消费额611.74元××==4.3市场分析4.3.1市场定位公司服务与其它餐饮娱乐项目的差异性表现在两个方面,一是我公司提供的不是单一的娱乐休闲项目,而是提供以“80后”为主体消费群体的多元化的健康解压服务;二是我公司不仅填补了单一娱乐休闲市场的空白,而且针对不同人群的消费需求提供了多样经济的消费套餐;三是我公司提供了其他娱乐场所所不能提供的创新型解压娱乐项目,并且我们极力打造这种释放体验,不仅让顾客玩得尽兴,更玩得健康。所以,我们提出以下两种定位:v类娱乐业定位:满足一种注重时尚,追求流行的消费心理需求,成为顾客喜欢的解压、休闲、娱乐、交友的新场所,成为健康、创意、文化甚至新的生活理念的象征。v类餐饮业定位:满足食的需要,为顾客提供安静舒适优雅的茶厅设施及充满回忆的个性装潢,使顾客能够“游目骋怀,以极视听之乐”,并能抛开烦恼,得到身心的放松4.3.2目标市场目标市场,即本公司所面临并定位的目标消费群体。创业初期,本团队在避风塘茶楼及几所高校进行了实地的调研和考察,并通过后期的市场分析及需求分析,将目标消费群体锁定在在校大学生,这一市场定位基于以下三点:地段分布图v有足够规模和发展潜力根据人数分析及需求分析可以看到,目前在学府路这一范围内专门针对80后开设的休闲解压空间数量较少,这周围的学校就有哈尔滨工业大学,哈尔滨理工大学,哈尔滨商业大学,黑龙江大学,哈尔滨师大附中等10余所学校,可见,该地区消费人群是巨大的。若经营得当,在80后中间很容易就可以赢得口碑。而店面的规模也满足我们预算的客流量,专业化与特色化相结合,地处高校集中带,将为公司未来的发展带来巨大的潜力。v竞争对手尚未完全控制51
根据竞争者分析可以清楚地看到,本公司的竞争者都未涉及专为80后人群提供餐饮休闲解压放松服务这一领域,我们的服务是根据在校大学生以及80后年轻上班族的需要量身定做的,同时地理位置处于高校密集地带,此类市场较为空白,发展余地大。v企业有能力进入根据后面的财务分析及发展规划可以看到,如果经营得当,本团队有能力及信心在90万元的初始投入下进入市场,并在约4年后收回成本。目前,由于竞争者极相似服务领域的经营较单一无创意,缺少专门针对大学生以及80后人群需要而设的休闲解压场所。同时,针对80后人群现在紧张的就业竞争压力以及沉重的学业压力而开设的健康科学的解压休闲场所也同样是一空白领域。专为80后以及压力人群服务的“泡泡吧”在这一行业还属首创,定能填补市场空白,带来巨大的商机。4.3.3目标消费群对于目标市场的分析,我们使用国外一种非常普遍的市场细分的方法—— 生活形态(Life styles)划分方法来分析我国的消费者市场。我们结合两个维度来划分中国都市消费者的生活形态:一是社会阶层,二是中国人的基本心理导向。划分了中国城市消费者十二个消费族群。如下图所示:生活形态划分方法市场分析说明图这其中,我们的目标市场是小康阶层和富裕阶层具有流行/体验导向消费倾向的14.22%的人群。与此同时,我们还发现,有意向并有能力成为我们顾客的群体还体现为年轻化、个性化、有创意、有猎奇心理。而在这些人中,我们必须要抓牢以下人群:公司主要目标市场目标市场市场需求大学生v学业就业压力重,对科学解压的特别需要v对个性、潮流的特别需求v各种各样的聚会(生日party、节假日、庆祝获奖、社团聚会、班级活动等等),少则7~10次,多则20余次51
刚步入职场的上班族(刚就业的毕业生)入职场的上班族(刚就业的毕业生)v轻松享受个性的专属“80后”空间v低价优质的健康解压服务v尝试新事物v心理支持:缓解职场新人的压力4.3.4服务细分相关调查1调查时间:2010年8月21号(星期六)2调查地点:哈尔滨学府路29号的避风塘休闲吧3调查对象:避风塘休闲吧的学生4调查过程:当天我们小组8人一同到学府三道街调查,其中有4人在避风塘进行了一天的实地调研。分别对学生人数及其状态进行了相关的调查。以获取此店的消费人数、主营消费服务状况、学生消费人数等实际情况。根据调查结果,现将休闲吧消费的客户依其活动进行了分类统计:学生状态分配图0%10%20%30%40%50%60%9101112131415161718192021时间打牌及桌游聊天看书电脑休闲或工作睡觉根据上图可以得出以下几点:v打牌及桌游的人从下午开始增加,除了在下午(13:00---14:30左右)稍有回落,在晚上19:00左右人数到达顶峰,并且占到晚上消费比率的50%以上。根据我们对其他类似场所的调查,打牌及桌游一直是消费重点,但是正因为这个原因,使得它们的环境不够安静,不适合大多数学生。v聊天的人数以上午、晚上居多,午餐与晚餐时间有所回落,这部分人大多数为两至三人一桌,多为讨论事情或朋友约会,并没有制造很大声响。v电脑或休闲工作的人数基本变化不大,这部分人人数较多,并且一般停留的时间较长,多为一人一桌,在做自己的事情。v看书的人消费时间在上午居多,多为学生,与其他的休闲消费成反比关系。v睡觉的人多数为学生,在早晨和晚上有少量,中午午睡居多,或者打字、看书累了后稍事休息。根据消费人数比例及相关特征,本团队针对80后学生以及年轻职业上班族的需求将主营业务分为以下三大类:51
消费意向消费需求特征可提供服务特色解压类环境要求较高消费时间较长一层提供解压专区(蒸脚以及中医按摩),环境优雅安静,互相不受影响,适时播放原声影片。聚会休闲(聊天、喝茶、电玩等)环境要求低消费时间较长地下一层提供开放式空间,交流轻松自由提供健康电玩游戏,特色涂鸦室、打击室。散客类环境要求较低消费时间较短,主要是体验服务二层提供特色解压项目地下一层提供健康电玩,特色体验项目4.4消费者分析4.4.1宏观分析随着时代的进步和经济的发展,“80后”的一代早已不满足单一的消费模式,我们的消费模式正在发生很大的改变:我们的集多项娱乐休闲的主题模式店依据的就是体验经济学。正如体验经济中所强调的消费者越来越多地花钱买感觉、买心情、买享受、买某种体验,并为有其价值体验而心动。我公司恰恰为顾客提供了这种体验,让消费者在娱乐的同时能够享受舒心的服务,得到心灵上的真正放松。4.4.2顾客价值分析顾客来源分析:我公司选择从业人员以及学生作为我们的目标客户,这类人群对于心理解压的需求尤为巨大,且数量庞大,有一定的消费能力。因此,我公司的盈利前景是良好的。顾客行为分析:在长期的学习工作环境下,顾客的心理负荷超载,需要一个良好的环境充分放松,也包括情绪上的充分发泄,并且渴望得到心理关怀和支持。顾客利益点分析:1.真正的能带来心理的放松,感觉愉快;2.比较公众化的场所,不会造成因为类似心理咨询而形成的自我心理拒绝情绪;3.价格比较合理,能够大众化消费。我们公司将积极起到纽带以及桥梁作用,将泡泡吧这个品牌推向市场,具体的我们将做到以下几点:v产销合一立于不败个性化的营销方式涵盖了创新因子,所以我们不仅要分析“80后”整体的消费特征,更要充分分析个体的差异性,有的放矢地创造新的思维和方式来提供服务、引导消费,才能够更好地满足“80后”一代的不同需求,在营销中立于不败之地。v把握情感服务至周51
验营销正是企业和顾客交流感官刺激、信息和情感的要点的集合,通过营销过程使消费成为记忆是体验营销成功的关键。“80后”作为市场的主宰,他们在消费上有自己的思考方式和取舍标准,除了对个性的追求,他们更加注重情感、心理上的满足,而感情的塑造与维系则要靠企业的体验营销于个性化服务。v缔造感动顾客至上只有顾客感动,顾客才会行动。体验经济时代,人们的修养和素质不断提高,而“80后”作为社会主体而、对于情感的需求也必然越来越丰富、细腻和多元化,他们对孩童时期与学生时期充满留恋,我们要做的就是创造顾客的感动,找准顾客心灵的最软处轻轻抚摸,调动顾客的情感体验。也就是真正的把顾客的需求放在第一位,成为一家以顾客至上为理念的企业。v树立品牌打造文化我们要留下提供优质的服务,创造良好的形象,树立强势品牌,以期望顾客的再次光临,或许可以说这是决定一个企业是否可以继续经营的重要依据。4.4.3目标消费群体心理分析我公司的目标消费群体主要是“80后”,他们多为独生子女,覆盖了从校园到职场的年轻一族,他们有着全新的生活理念和消费心理,是消费的主力军,越来越受到各企业的关注。他们的消费心理主要体现在以下几个方面:v注重个性“80后”的一代注重个性,注重自我感受,他们选择服务的标准不是“好”与“不好”,而是更倾向于“喜欢”与“不喜欢”,他们向往自由,喜欢有自己的独立空间。v崇尚潮流“80后”消费群体希望被人重视,喜欢走在消费潮流的前端,对各种时尚讯息充满渴求和欲望。v倾向品牌“80后”消费群体有着很强的品牌意识,他们选择品牌的标准不是因为其历史和价值,更多的是品牌形象所传达的信息带给他们的感受。通过品牌信息来引领生活目标,品牌本身已成为一种生活态度与价值理念。v乐于体验“80后”的一代,非常有主见,在消费商有自己的思考方式和取舍标准,不再有过多的盲目性,视产品的特色、功效、质量为理所当然,他们更重视产品带来的各方面的附加价值,希望产品能够触动自己的任性,带给自己心理上、情感上的某种满足,为了追求这种感受,他们会去参与、去尝试,重视并乐于体验,热衷参与。因此,只有把个性、潮流的品牌形象与“80后”消费群体的心理因素、价值观念有效的契合,并能满足他们情感、心理上的体验,才能真正赢得“80后”一代消费群体的心。4.4.3市场调研分析为了能跟好更好的了解我们的顾客以及我们公司的市场前景,我们做了市场调研,在调研的基础上,使我们更好的制定相应的措施。问卷调查(调查问卷见附表)1调查时间:2010年8月23日(星期一)2调查地点:哈尔滨工程大学寝室及图书馆3调查问卷数量:调查问卷共100份,收回92份,有效性92%4调查对象:大二、大三、大四本科生51
5调查过程:于23日下午在图书馆三楼、四楼、五楼自习室随机各发了10份问卷。此外,我们调查小组每个人分别领取了一部分的调查问卷,主要是发给自己周围的寝室同学和联系认识的07级09级同学帮助发问卷填写。问卷分析1、基本情况(1-2题)序号问题选项人数比例%1年级A.大二2830.4B.大三3942.4C.大四2527.22性别A.男5256.5B.女4043.5说明:由于我们的公司属娱乐休闲行业,因此在调研时我们尽量随机抽取男女1:1的比例,另外人员分布基本上本科各个年级都有(大一因军训未调查)。可见这次调查可以基本反映出大学生的观点。2、对休闲类服务的消费习惯(3-14题)3您平时的生活、工作以及学习中压力大吗A.压力非常大2223.9B.还好,看情况5458.7C.不大,轻松1314.1D.无33.3说明:由此可见,大多数学生普遍面临各种如升学、就业的压力,但从总体来说,由于不同的时期不同的事件影响,大多数学生的压力表现出间歇性,从我们的调查来看,基本80%(23.9%+58.7%=82.6%)以上的学生需要定期的进行一段时间的娱乐放松,释放压力。4.如果你现在有压力,可能是以下主要由下面哪方面造成的?A.就业、考研及学习等压力4751.1B.人际交往及情感压力3133.7C.生活压力44.3D.其他1010.9说明:由此可见,大学生现在大部分的压力来自于升学、就业和人际交往以及情感(恋爱)压力,占据了大学生压力百分比中的98%,大学生普遍需要一个不仅可以娱乐放松又能与同龄人交流、交往甚至一定程度上能提供基本的专业咨询的场所。5一般来说,你会采取何种方式应对压力,放松自我?A.体育运动1819.6B.上网3639.1C.约朋友吃饭2527.2D.KTV唱歌99.8E.旅游酒吧及其他44.351
大学生解压方式选择分布图19.6%39.1%27.2%9.8%4.3%0%10%20%30%40%50%60%体育运动上网约朋友吃饭KTV唱歌旅游、酒吧以及其它说明:由图可知,总体来说,大学生的娱乐放松解压方式还是集中于少数几种(如上网和约朋友吃饭),放松方式单一,且基本上大学生都是选择一些比较简单、便宜且不用长距离跋涉的放松方式。6除以上常用的解压方式外,您平时尝试过或者愿意尝试下面这些解压放松方式吗?(可多选)A.一般游戏(如电子游戏)4447.8B.室内聊天3841.3C.蒸脚1920.7D.身体按摩3437.0E.发泄击打2931.5F.室内运动2729.6G.心理相关游戏1415.2H.其它2325.0解压放松方式19%17%8%15%13%12%6%10%A.一般游戏(如电子游戏)B.室内聊天C.蒸脚D.身体按摩E.发泄击打F.室内运动G.心理相关游戏H.其它说明:由图可见,大多数学生愿意尝试新型、时尚、个性的且对于身心有益的现代娱乐放松方式,发泄击打成为首选,身体按摩和蒸脚这类中医性质的放松方式也颇受欢迎。7您认为上面第7题提到的各种减压放松方式,够新型、够时尚、够潮吗?A.非常2122.8B.还行4751.1C.一般(没什么大特色)1920.7D.无55.451
说明:由此可见,60%的大学生都认为第7题所提到的减压放松方式都非常新型、时尚和跟随潮流,且也有将近30%的学生也觉得那些放松方式有很大的创新之处。而就目前情况来看,市场上也还没有如此类似场所。这给本店带来了巨大的市场潜力。8如果我们目前正在创建一个旨在为您提供一个集以上传统减压放松方式和现代潮流新型放松方式于一体的安全,积极的休闲娱乐场所,您是否对这样的一个场所感兴趣?A.非常16254.0B.比较12742.3C.一般5618.5D.无227.20%10%20%30%40%50%60%非常比较一般无说明:可见针对大学生群体的集传统减压方式和现代潮流减压方式于一体的安全、积极的休闲娱乐场所基本上来说很受欢迎,市场前景良好,有充分的客源保证。9这样一个场所,您希望建立在?A.校内2426.1B.校园附近500米内4144.6C.娱乐聚集区77.6D.无所谓2021.7说明:可见如果消费场所在校内或离学校较近的地方,对学生的吸引力是很高的。这样不仅节省了学生的路费,也为本店带来更多的顾客流量。11对于这样的场所,您希望多少时间内能够到达?(以车程计算)A.5-15分钟7884.8B.15-25分钟1213.0C.25-35分钟22.2D.35分钟以上000%10%20%30%40%50%60%70%80%90%15-15分钟15-25分钟25-35分钟35分钟以上51
说明:按车程计算,90%学生选择在5—15分钟内,这说明路程对消费的影响比较大,特别是对于交通不是很好的学府三道街来说。因此一定要把店面布置在距离校园车程5—15分钟的范围内。11对于这样一个休闲娱乐场所您希望是是何种气氛呢?A.幽静1415.2B.热闹1519.5C.情调2325.0D.个性2931.5E.其它(请注明)1112.0其它:天然/自然说明:处于“80后、90后的新一代学生个性张扬,因此对于新的娱乐场所,接近60%的学生喜欢个性而有情调的休闲娱乐场所,这正符合我们设计的初衷。1214、您希望这样的休闲娱乐场所的室内装潢何种风格呢?A.简约大方4144.6B.现代豪华1819.6C.古典怀旧1516.2D.自然田园1819.6说明:简约大方自然的装修是学生的首选,符合休闲娱乐场所的气氛。本店的装修以“张扬个性、体现情调、轻松明快、简约而不简单”为主题,既节省费用,又具有自己的特色。给前来消费的学生一个完美的休闲环境。13对这样一个集多种休闲娱乐方式为一体的场所,您觉得一次消费多少比较合理?A.18-28元5964.1B.28-48元1718.5C.48-68元1314.1D.68元以上33.3说明:大多数学生选择38-48或48-58元的消费水平,只有很多由于经济比较充裕而不在乎价位,这说明价位的要求还是学生消费的重点,这也将成为我们重要的定价依据。14若建立以上专门针对大学生群体的休闲场所,您会经常光顾么A.经常4548.9B.偶尔3133.7C.很少1415.2D.从不22.2说明:可见这样针对大学生群体且具有创新特色的的休闲娱乐场所很受欢迎,有充分的客源保证,这成为我们公司发展的最大动力。小结:通过以上的调查问卷分析可以看到,本店的经营理念、经营方向、经营特色都符合市场的需要,并且还在一定程度上进行创新,弥补了空白。同时又结合了大学生消费的特点,从价格、装修风格、环境要求等方面有了全面的市场根据,并由此进一步调整了本店的经营思路,使得本团队的创意切实可行。lⅤ竞争分析5.1SWOT分析优势——Strengths劣势——Weakness51
1.经营理念独特,切入点新颖,市场定位准确,契合社会热点,市场潜力大。1.其他娱乐场所冲击效应,周边的避风塘、台球室、骑士自助餐造成一定的冲击。2.体验主题形式多样,吸引顾客,环境温馨;整体价位相对划算,适合不同消费人群。2.被模仿的可能性比较大,进入技术壁垒低,可能导致出现同类的竞争者。3.可聘请专业心理人员指导,管理队伍整齐,系统完善。3.需要人员较多,初期的投入相对比较大。4.高质量的服务保证4.价格相对周边环境偏高机会——OpportunitiesSO战略WO战略1.当今社会人们普遍心理压力大,学习工作负担重1.利用各种解压放松模式充分让人们释放压力1.以心理知识为依托,创意新颖更具科学性2.市场同类企业几乎为零,差异化竞争优势明显2.充分发挥服务优势,扩大体验形式及项目;用心服务。2.以服务内容、娱乐模式打造品牌效应,切合时代发展。3.客户群数量、消费量数额可观3.高质量的服务和多样化的形式建立顾客忠诚度3以高服务质量和多样化体验形式让顾客觉得物有超值。4.可向其他地区扩大发展,以加盟形式扩大公司规模。4.扩大规模,形式进一步创新,可考虑加进更多的专业心理知识相关的解压方式4.规模做大,需要人员多可以增加一定的就业机会。后期可以提供心理专业学生就业岗位。威胁——ThreatsST战略WT战略1.其他娱乐企业的冲击(主要)抢占一部分的市场份额;心理咨询机构(次要)1.独具特色的游戏和建立在心理知识基础之上的解压模式;大众化娱乐化,让心理健康深入人心,更容易接受。1.打造乐园形式,加大宣传力度,将心理解压大众化;体验中心定期设置心理知识的主题,并为顾客在放松之后提供良好服务2.容易受到业务周期冲击2.加大创新力度,在淡季推出别具一格的主题2.可降低消费价格,推出相应的优惠措施5.2波特五力模型(M.E.porter"sFiveForcesModel)五力分析模型是迈克尔·波特(MichaelPorter)于80年代初提出,对企业战略制定产生深远影响。用于竞争战略的分析,可以有效的分析客户的竞争环境。五种力量的不同组合变化最终影响行业利润潜力变化,我们将根据这几个方面具体的分析如下:51
五力分析图格5.2.1行业竞争者的分析我们定位是解压放松的场所,我们的主营项目包括茶室、打击馆、涂鸦、游戏厅、按摩及汗蒸馆等,这样周边对我们可能造成威胁的场所主要有茶楼、酒吧、自助餐店、快餐店、台球室及中医洗浴按摩等。这里,我们主要对避风塘,骑士自助餐,雅仕台球俱乐部及中医按摩等处做了详细调分析调查。竞争态势矩阵(CompetitiveProfileMatrix):我们小组取样当地的几个代表性的娱乐放松场所实地考察,分析各个场所其竞争力的相对强弱及其优劣势。1调查地点:学府三道街及请滨路附近地段2调查时间:2010年8月21日周六3调查对象:取样调查附近地段的几个娱乐场所4调查过程:我们小组另外四人负责调查附近地段的娱乐场所,选取代表性的取样调查,以下评分为我小组的四个成员实地考察后,各自打分然后取平均分,四舍五入取整。避风塘茶楼夏末慢摇酒吧中医按摩清滨洗浴中心骑士自助餐台球俱乐部圣兰健身关键因素权重评分加权分数评分加权分数评分加权分数评分加权分数评分加权分数评分加权分数评分加权分数广告0.1040.4030.3010.1010.1030.3020.2030.30价格竞争力0.2040.8020.4030.6040.8030.6030.6020.40管理质量0.1530.4530.4520.3030.4540.6030.4540.60服务质量0.2530.7530.7541.0020.5030.7530.7530.75用户忠诚度0.1540.6030.4530.4530.4530.4530.4530.45室内环境0.1030.3030.3020.2020.2030.3030.3030.30公司文化0.0540.2030.1520.1020.1040.2030.1530.15总计1.003.502.802.752.603.202.852.95竞争态势矩阵(CPM)结果分析:从上表看出避风塘茶楼对我们的竞争力是最大的,是学生交友放松的好去处;而像中医按摩洗浴这些场所其专业性比较高,也有一定的顾客忠诚度。另外像酒吧和自助餐及快餐类的,这些主要构成我们的潜在竞争者,直接利益冲突并不大。而台球俱乐部其放松的针对人群较为狭窄,对大众来说仍有一定的局限性。51
以下是我们对学府三道街基本的几种放松娱乐场所优劣势的具体分析阐述分析对象优势劣势避风塘茶楼知名度高,市场已经打开环境嘈杂投资相对较少,风险小人员复杂价位合理服务单一消费群体庞大在长期的发展中,已经形成了完善的经营体系德克士等快餐店全球知名,产生品牌效应价位较高随意性消费方式,为消费者尤其是年轻一代所喜爱所提供的食品多为非健康食品,违背当今绿色消费新理念食品受欢迎环境嘈杂在长期的发展中,已经形成了完善的经营体系服务单一台球厅价格便宜目标消费群体小吸引特定消费群用地需求大,极易受到地价上涨的消极影响运动消费,健康时尚服务单一投资成本低,维护费用低骑士自助餐厅选择面大,自由度高,取时可不受价格束缚不如中式筵席有气氛,不适于聚餐品种丰富、可供选择的余地大性价比与顾客的认知价值有偏差口味多样化,可以满足不同区域消费者的偏好免除了点菜手续,避免喜好忌讳,自由、轻松随意符合节约饮食潮流洗浴厅堂吸引特定消费群体目标消费群体少方便了人们的生活有偿陪侍、异性按摩和色情服务成为洗浴中心的一股暗流,引诱着有不良嗜好的人们洗浴价位低经过与上述竞争者的态势比较,我们根据自身的特点仔细分析了我们的优劣势,如下表所示:优势:1服务项目多样,能满足目标群体的不同消费心理2服务项目时尚有趣,为年轻消费群体量身定制3将娱乐休闲与科学减压相结合,特色鲜明,市场潜力大4地处高校密集区,接近目标市场5服务质量上乘,价格灵活多变6距离目标市场近的优势,可与消费者实时交流,改进创新7独创的娱乐休闲模式,给消费者带来不一样的超级享受劣势:51
1品牌尚未具有知名度,需要开拓市场2初期财务状况不稳定,可能出现现金流不足的问题3管理团队年轻,管理经验不足5.2.2新进入者的分析1、创新理念决定市场差异性优势立足于科学的解压理念,创立解压放松的体验形式,其新颖的解压形式决定了企业在市场竞争上的差异性优势。2、高服务质量建立顾客忠诚度“用心服务”是我们的服务宗旨。为当代青年人量身定做的体验模式配合我们精心设置的服务方式让人在这里感受到真正的放松,以我们的服务来培养顾客的忠诚度。3、无形、有形资产携手建立品牌效应顾客集中的店面的地段,清洁、优雅、舒心的店面装修环境,有趣的体验措施构成有形资产优势;而我们树立的公司形象和积极的解压文化都形成无形资产。两者结合双双缔造品牌力量。4、政府政策鼓励措施政府出台了一系列措施鼓励大学生创业,团队以知识、激情、坚持和努力在创业道路上开阔出我们企业的市场。5.2.3供应方的分析我们的供应商主要是相关器械供应商,茶点、甜点原材料供应商,餐具供应商,装修公司及房屋租赁商。1、其中器械供应商需要提供包括我们公司必要的游戏、涂鸦、按摩、汗蒸等器械,这些器械我们相对来说会大批量购买,所以发挥公司内部采购物流系统的强大优势,这样有利于降低原材料初始成本,降低原材料供应商的议价能力。2、茶点、甜点供应商,我们的茶点、甜点因为都是包含在消费套餐中,比外面的单卖相对会便宜很多,而且这方面我们与供应商是长期合做,所以这块的成本价格与供应商合理洽谈,在保证质量的前提下尽可能低价。3、我们与餐具供应商会有长期的合作,除了在茶具、甜点方面的器具,解压方面的专用盘子将会有大量的需求,并且盘子用完后我们收集重新交给餐具供应商,双方共同盈利。4、因为我们对装修的要求比较高,营造良好的室内氛围,而现在装修市场价格偏高,但是据调查这个价格上下可有较小的浮动,可通过适当的渠道取得联系,如:人际关系渠道,从而尽可能降低装修成本。5、房屋租赁时间较长,长期建立良好和谐的关系。5.2.4购买方分析我们的选址及特点决定了青年人会是我们主要目标人群,青年人喜欢找个优雅的环境处聚会来放松自己平日里的压力,而这部分的人消费心理是希望合理的价钱花在有价值的东西上,即:物有所值,甚至是物有超值。51
所以,针对当地的消费水平、顾客群的消费心理等多方面(下文将详述),并且考虑到周边的学生较多,我们更是根据学生的消费水平合理的制定了不同档次的套餐价位,并且每种套餐相对单独的项目都要划算,所以不存在讨价还价的情况,并且使不同的消费人群可以根据自己理想的价位合理消费。但是随着同类竞争者的增加,顾客可能会通过对比觉得价位微高,我们会推出相应的优惠措施,如:办理会员卡,节假日低价放送等活动。5.2.5替代品的威胁针对周边的环境分析,可能成为我们公司的替代品主要有以下几类:1、避风塘等茶楼2、德克士等快餐店3、众多台球厅4、骑士自助餐厅5、洗浴厅堂详细见上文分析,我们重点即是于竞争中把握住自己的核心竞争力,契合消费者的利益。lⅥ营销策划6.1营销战略当今是一个信息爆炸的时代,消费者所接受的信息来自四面八方,因此各种作为传播工具新新媒体也如雨后春笋般成长起来,如电脑、广播、汽车广告等等,此外,像塑料袋、餐纸、小饰品等也都是可利用的媒体材料。随着社会的发展,人们的生活方式及心理需求也越来越趋向多样化,现代人对各种传播媒体的使用及程度是不一样的,所以,各种媒体的出现及运用可以缓解这一矛盾。我公司通过对各种新媒体的整合,从不同的角度和渠道与消费者找出最有效的沟通方式,从消费者的感官、情感、思考、行动和联想五个角度重新定义、设计营销策略,利用互动式的行销手法,从生活与情景出发,塑造感官体验及思维认同,抓住信息的核心,以简要、统一的主题,呈现在所选用的媒体上,并通过对媒体的有效组合,优化媒体资源的配置,以此抓住消费者的注意力,为产品找到新的生存价值与空间。作为休闲娱乐市场的新进入者,我公司计划将企业战略定位两个方向,一是在同规模类型的竞争者中占有一定市场份额;二是抢占小型相同服务类型的竞争者的市场份额。产品寿命周期的特点根据产品寿命周期的特点,可以得出:在导入期使服务消费者知晓和体验,在增长期使得市场份额最大化,在成熟期,保持市场份额的前提下,使利润最大化。在衰退期减少销售费用,收获先前努力的成果。所以,我们主要采取以下三条策略:v树立系统优化观念,选择适当的战略重点、战略阶段和战略模式v将品牌作为我们的核心竞争力,成功扎根市场v把握顾客忠诚度,重视与新老顾客的联系51
6.27P营销组合策略6.2.1产品(Product)我们的产品是以多样创新化的休闲娱乐方式,达到健康释放压力的体验。在以往的传统解压观念的基础上,采用科学化的创新方式,将放松涂鸦以及尽情打击,合理的安排在我们的产品中,使大家能够真正地体验健康解压。同时,由于该产品在目标市场的空缺。使得我们的产品在导入期就极具市场竞争力。产品构造公式我们的产品=优质的服务+轻松的环境+科学的指导+健康的方式6.2.2定价(Price)实行套餐制收费,供不同消费层次的人群进行选择。类别项目休闲日解压日阳光场/位黄金场/位阳光场/位黄金场/位休闲卡主题茶厅,电玩室,涂鸦室/打击室18282838轻松卡蒸脚、主题茶厅、涂鸦室/打击室28383848尊享卡按摩,蒸脚,主题茶厅,涂鸦室/打击室38484858畅游卡所有项目48585868注:周一至周四为休闲日,周五至周日为解压日8:00-18:00为阳光场18:00-23:00为黄金场8:00-12:00为上午场12:00-18:00为下午场18:00-23:00为黄金场总体来说,我们的定价是多层次的(18元至68元价格不等),可以满足不同消费层次的顾客进行选择。根据市场调查,整体来看,我们的套餐定价略低于同规模娱乐休闲场所消费,和单一娱乐休闲场所消费基本持平,较为符合消费者的认知价位。51
6.2.3服务环境(PhysicalEvidence)在泡泡吧创造的店面环境,每一步都体现了“诚心诚意、微笑服务”为顾客服务的宗旨。顾客不论选取何种套餐,都将享有优质的服务,除此之外,我公司还将为顾客提供各项优惠。具体内容如下:类别项目具体内容休闲卡主题茶厅,电玩室,涂鸦室/打击室主题茶厅:免费提供畅饮和简餐服务游戏室:免费赠送电玩币20枚,可以体验所有电玩项目涂鸦室:免费赠送涂鸦套装一套打击室:免费赠送打击套装一套(涂鸦室、打击室二选一)轻松卡蒸脚、主题茶厅、涂鸦室/打击室主题茶厅:免费提供畅饮和简餐服务蒸脚:免费提供专业中医蒸脚服务30分钟涂鸦室:免费赠送涂鸦套装一套打击室:免费赠送打击套装一套(涂鸦室、打击室二选一)尊享卡按摩,蒸脚,主题茶厅,涂鸦室/打击室主题茶厅:免费提供畅饮和简餐服务按摩:免费提供专业中医按摩服务45分钟蒸脚:免费提供专业中医蒸脚服务30分钟涂鸦室:免费赠送涂鸦套装一套打击室:免费赠送打击套装一套(涂鸦室、打击室二选一)畅游卡所有项目主题茶厅:免费提供畅饮和简餐服务按摩:免费提供专业中医按摩服务45分钟蒸脚:免费提供专业中医蒸脚服务30分钟游戏室:免费赠送电玩币20枚,可以体验所有电玩项目涂鸦室:免费赠送涂鸦套装一套打击室:免费赠送打击套装一套6.2.4销售渠道(Place)v主题活动:与周边大学建立联系,走进校园,在各高校内部冠名举办各类有奖活动,同时,在节假日,我们会举办一些主题特色活动来吸引顾客。在周末节假日,在户外举办活动,以此吸引年轻上班族的注意力。v会员优惠:在与顾客打交道的过程中,为了进一步吸引顾客,我们还会采取会员制,对于办理我店会员卡的顾客,在消费过程中会享受积分优惠活动详细积分以及换购积分如下:类别积分换购积分休闲卡15轻松卡21051
尊享卡315畅游卡4206.2.5促销(Promotion)v针对性宣传:在经营初期,针对年轻上班族和大学学生,设计各具特色的优惠活动,由此留下客源,并由他们向周围的人进行一定的宣传。v亲情服务:来店顾客均赠送特色心情瓶,可以在此写下自己的烦恼与快乐,达到分享快乐,释放压力的心理效果。在“幸福瞬间”,我们会给顾客拍一些经典照片,然后发到他们的邮箱中,增加亲切感的同时介绍新产品。有助于顾客再次消费。v泡泡礼品:在宣传公司的时候,我们将抓住公司特色,科学健康解压的理念,并将为每位来店消费的顾客提供一份特色礼品,如摔不烂的灯泡,发泄小猫爪子,迷你打地鼠等解压小玩具,让顾客在平日里拥有超炫的小饰品,并在顾客心中留下美好印象,有助于树立我们的强势品牌。6.2.6过程(Process)v电话预订或者网上预订;v休息等待时间提供简易小吃和饮料;v不定期举办主题节日Party(如七夕情人许愿、女生节DIY,星期一解压日),向老顾客发放邀请函低价参与6.2.7人员(Participant)体验产业与普通的第一产业、第二产业的最大不同就在于,在体验经济模式下,针对我们消费者特殊的个性潮流消费特点,我们将采用全程自助式,同时提供优质的服务。为了顾客实现美好体验做出周密服务计划。6.3品牌战略6.3.1品牌设计泡泡吧以自身独特的多元化创意性优势给满足了目标消费者猎奇,流行时尚的消费心理,因此我公司提倡具简约轻快潮流的企业文化以及企业形象,对内可以加强企业凝聚力,对外加强市场竞争力,从而更好的树立品牌。形象定位:清新、简约、潮流、时尚、个性51
形象特点:健康释放压力、提升生活品质品牌形象:泡泡吧的品牌形象直接生动的诠释出泡泡吧是一个纯净轻松健康的空间,在这里顾客可以尽情的释放自己的学业工作压力,有过去童年美好的回忆,有舒适的主题茶厅,以及多种健康解压项目,可以无忧无虑在这样一个心灵的港湾,得到身心放松,以备迎接新的挑战。所以我们对品牌有如下规划:品牌核心理念:“轻松、健康、体验”三合一的文化以及生活概念。品牌广告语:累了就去泡泡吧!企业Logo:Logo说明:我们的logo传递了一个心字形的人在自由空间畅游的图像。而这个心字图像体现了我们企业对顾客“全心,真心,温心”的爱与关怀,并且从图形感官分析角度看似一个笑脸,体现了我们微笑服务,顾客至上的理念。而人这个形象就是指快乐的摆渡者,让顾客体验到放松愉快的感觉。公司形象图标:品牌标志:纯净的泡泡,清新的天蓝色,时尚的泡泡吧字样构成了公司品牌商标,这样的色彩以及图形的搭配将给人以明快舒适的感觉。6.3.2品牌提升要把文化和知识转化为生产力,将公司的文化与精神一同销售出去。这其中要注重体验的不可复制性。消费者乐意为体验付费的原因在于体验是美好而不可复制,并且在泡泡吧里可以身心解压,并且回忆那些童年的美好记忆,对某一个消费者来讲它是唯一的,有时是不可再生的。所以体验经济给经营者的启示就是:非物质产品比物质产品的价值更高,升值空间更大。所以,我们要加大个性化设计的力度。不断创新我们的解压方式,让消费顾客在泡泡吧里能以各种体验式的尝试释放出心中的压力,健康的身体放松同时,积极的舒展疲惫的心灵,让顾客流连忘返,树立我们的品牌,扩大并巩固忠诚的消费客户群。根据艾克提出的塑造强势品牌的10条指导方针。我们制定以下品牌提升战略:品牌识别51
泡泡吧计划在产品导入期利用各种宣传手段将公司品牌打入高校市场,使我们的“轻松、健康、体验”的核心理念深入人心,使我们的泡泡吧成为目标消费群体在学业以及事业压力压迫时的放松娱乐的首选场所。跟踪品牌资产不断地进行跟踪品牌资产考察,包括知名度、认知质量、品牌忠诚度以及品牌联系在内的诸多项目。不断地对泡泡吧的顾客进行及时的调查反馈,提升品牌形象。品牌负责制设专人负责管理品牌,确立品牌的定位,在媒体和市场间协调沟通方案的执行工作,及时调整营销方案,争取在一定时期内树立起泡泡吧在娱乐休闲市场里的强势品牌。品牌投资对于泡泡吧,我公司将进行长期的品牌投资,将牢牢把握住投资对于产品的短期收入增量效应,因此泡泡吧将高度重视对于广告决策(详细请见广告决策)。6.3.3广告决策广告是一种须付费的介绍和推广产品的非人员沟通手段,而且多次的重复使用广告手段,易于我们顾客知晓并且接受我们的品牌,生动的广告画面以及声音能够比较长时间的留在消费者的记忆中。正确的广告决策也会更有效的起到广告宣传的最大作用。因此我公司根据媒体评估的程序,做出广告决策,评估程序如下:细分市场数据表样本细分市场A细分市场人口B细分市场权重=细分市场人均潜力C=A*B细分市场潜力哈尔滨在校本/专科生41.59万10415.9万哈尔滨在校研究生4.25万729.75万哈尔滨成人/民办高校在校生2.4万512万哈尔滨2010年就业大学生15.56万577.8万媒体数据样本媒体工具选择D成本E既定受众数量下的广告展示概率F媒体权重=广告展示的相对价值(判断或实验)因特网广告680元/周0.6130秒的广播广告时段4620元/周0.61.5出租车座椅广告340元/周0.81报纸广告1750元/周0.31.5车体933元/周0.41移动字幕广告3600元/周0.351.5各细分市场中可列入各媒体工具的受众人数所占比例51
细分市场G哈尔滨在校本/专科生H哈尔滨在校研究生I哈尔滨成人/民办在校生J哈尔滨2010年就业大学生因特网广告0.80.90.760.9830秒的广播广告时段0.350.30.120.4出租车座椅广告0.450.40.50.5报纸广告0.150.30.10.45车体0.150.20.20.15移动字幕广告0.20.20.10.15媒体受众的相对细分市场潜力细分市场K=G*415.9万哈尔滨在校本/专科生L=H*29.75万哈尔滨在校研究生M=I*12万哈尔滨成人/民办高校在校生N=J*77.8万哈尔滨2010年就业大学生O=K+L+M+N因特网广告332.72万26.775万9.12万76.244万444.859万30秒的广播广告时段145.565万8.925万1.44万31.12万187.05万出租车座椅广告187.155万11.9万6万38.93万243.955万报纸广告62.385万8.925万1.23万35.01万104.545万车体62.385万5.95万2.4万11.67万82.435万移动字幕广告83.18万5.95万1.23万11.67万102.003万每一人民币的收效媒体受众的总潜力*单个广告的展示率*媒体相对价值=每一人民币的相对收效单位媒体成本每一人民币收效=O*E*F/D因特网广告=444.859万*0.6*1.0/680=3925.226广播广告=187.05万*0.6*1.5/4620=364.383出租车广告=243.955万*0.8*1.0/340=5740.118报纸广告=104.545万*0.3*1.5/1750=268.83车体广告=82.435万*0.4*1.0/933=353.419移动字幕广告=102.0033万*0.35*1.5/3600=148.755通过媒体评估程序,我公司选择了因特网广告以及出租车广告方式进行最有效的针对目标客户群的宣传。51
lⅦ人力资源7.1人员配置21世纪已完全进入了“知识经济”时代,现代投资越来越趋向于对于知识的投资,从一定程度上可以说现代商业竞争的实质就是人才的竞争。对于我们“泡泡吧”这样以潮流趣味为特色,以科学减压为本质的室内创意体验乐园,意欲设置不同的体验板块从而使消费者在短时间内可以有多彩并科学的减压体验。因此对于员工,我们不仅要求其有最基本的体力劳动能力,更重要的是对于某些特殊岗位必须拥有一定的心理专业知识。所以对于员工,我们将精挑细选,严格分工。公司的高级管理人员将由熟悉公司理念和文化的“Friends创业团队”成员出任,但就基本需要而言,在公司运营初期,规模相对来说比较小,主要以单店经营为主。具体人力资源分配关键职位一览表职位年龄任务要求待遇总经理(1名)≤45岁负责店面全面经营及统筹管理,协调公司运作相关经验丰富,具有一定的学位水平,对工作能力有较高的要求底薪+奖金会计(1名)≤35岁主要进行财务核算和分析及相关投资预测有相关资格证书有良好的职业道德底薪+奖金企划员(2名)≤35岁店面设计装饰,不断创新、完善公司的固定服务项目,定期策划公司的大型活动有相关资格证书且富有创新精神及企划能力底薪+奖金营销员(3名)≤35岁制定市场开发方向,确定营销策略,做好品牌经营,掌握市场动态信息有相关资格证书且富有创新精神底薪+奖金人力资源经理(1名)≤40岁人力资源的规划,员工的招聘配置、培训开发、薪酬福利管理以及进行员工绩效管理有相关的资格证书并有良好的职业道德底薪+奖金服务员(21名)≤30岁店面招待,引导顾客进行各类娱乐体验活动,另外负责收银及室内卫生维持底薪+奖金51
身体健康,容貌端庄,性格开朗,有亲和力和责任心,有基本的心理专业知识者优先。对保洁员要求身体健康,能吃苦耐劳7.2人员招募由于我们公司对于某些特殊岗位,要求员工有基本的专业知识,因此公司初期可以从高校心理专业招收有基本专业知识的本科生,同时也将在从职业中介场所招收有从事娱乐休闲行业相关工作经验的雇员。这样,我们尽可能在相对较短的时间内为公司配备其专业的人员。7.2.1人员招聘流程在招聘测试这块我们主要对其进行四方面考察:心理测试(PsychologicalTest),知识考试(KnowledgeTest),情景模拟(SceneSimulation),面试(Interviews)。我们从这几个方面主要考察招聘人员的心理素质、知识储备、应变能力和潜在能力并综合考虑其表现力(Energy)、激励别人的能力(Energize)、决断力(Edge)、执行力(Execute)和激情(Passion)五大方面。因为我们这个是心理解压放松的公司,对专业知识会有一定的考察,并且希望我们的服务人员能够及时的应对顾客所提出的问题,最好能适当的给心理压力较大的顾客一些良好的建议,这些对于我们的服务会有很大的帮助。“微笑服务”是我们的服务理念。通过以上流程后,我们将根据各方面综合评价择优录取,在录用后将会对员工进行培训。7.2.2招聘渠道我们的招聘主要还是通过外部广告的方式(可通过公司张贴的海报、发的传单、网站宣传及车体广告等方式),次要方式是职业介绍机构。此外,在公司运营后,内部工作人员需求增大,我们会根据工作人员的表现业绩进行一定的提拔。7.3人员培训7.3.1培训方面在录用后,我们会对员工进行以下三个方面的培训:知识培训,使员工了解公司基本概况、规章制度,营销、财务等专业知识及对顾客心理服务的基本知识;技能培训,使员工具备基本的服务技能及公司运营方面的专业技能;素质培训,使员工除了具备基本的职业素质、服务素质外,更是培养其处于公司这个环境中的价值观及树立工作目标。7.3.2培训具体技能及方法分析由于我们“泡泡吧”公司经营项目的自身特点,特别增加对服务员五大方面的技能有具体的培训方式,见下表培训项目培训效果培训方法语言能力具有良好的语言表达能力;能与顾客建立良好的关系,表达清楚服务的特质;研讨法:强调员工的积极参与,创造机会让员工相互交流。:交际能力51
能妥善处理与顾客、领导和同事的关系,特别是在与顾客建立良好关系的基础上宣传公司文化和公司品牌敏感性训练法:以小组的形式,要求员工就个人情感、态度及行为进行坦率、公正的讨论,相互交流对各自行为的看法,说明引起的情绪反应观察能力善于捕捉顾客的潜在需求案例研究法:专业老师准备典型经典的案例,由员工进行研讨观察研究记忆能力使客人能够及时了解所需的各种信息;准确的向顾客表达公司的服务特点讲授法和自学相结合:由专业老师传授易学、操作性强的记忆方法。布置一定任务员工进行自学应变能力妥当的处理公司运营服务中的突发事件模拟训练法:以实际工作中的突发事件为基础,模拟员工处理突发事件7.4员工考核在员工考核方面,我们实行德能考核和绩效考核相结合,坚持系统、客观、透明、沟通、实效、对等、可行原则。7.4.1考核周期我们公司实行的考核分年度考核、半年评价和季度考核。v季度考核季度考核一年开展四次;考核部门经理以下级基层员工的“工作业绩”指标和“工作态度”指标;v半年考核半年考核一年开展两次,时间与第二、四季度考核相同;考核部门经理级中层员工的考核基层员工“工作业绩”指标和“工作态度”指标;v年度考核年度考核旨在评估“泡泡吧”有限责任公司总经理级别高层员工的“工作业绩”和“工作态度”指标。年度考核周期是由高层职员所作出的贡献的长远性这一特点所决定的。7.4.2考核内容v工作态度具体包括如下几个方面:对于本公司的热爱以及工作的热情(出勤次数;服务的态度(是否快捷、注重承诺、表现专业以及是否人性化等)对于公司产品的把握和是否竭力所能的为公司树立形象、信誉以及对公司的诚信程度等);对于公司产品的必要时为成功地完成任务而坚持付出格外的努力;帮助他人并与他人合作;(除对个人极不方便的情况下)遵从公司规则和程序;认同、支持和维护公司目标。v工作业绩工作业绩是员工在工作中所取得的成绩。业绩是工作的结果,在员工考核中,我们主要通过顾客满意度调查和每位员工每个月及每个季度的工作成绩进行考核此外,为了鼓励员工创新,培育“泡泡吧”的创新精神,我们将“创新成果”51
项作为附加指标,(创新成果包括为公司提出合理化建议,为公司产品和服务的改进提出创新性建议等)其得分系数将作为原100%权重以外的附加分进行计算。在此项指标上的失分不会影响对其在关键指标上表现的考核得分。v权重分配根据考核方法与职位特点相对等,指标权重与职责范围相对等的原则,以上两项考核内容按不同的职责范围而有不同的考核周期和权重分配。(见表)高级管理层(总经理)中级管理人员基层服务人员工作业绩60%70%80%工作态度40%30%20%7.4.3考核关系与不管是对于“德能考核还是绩效考核,我们的考核关系相同。(见下表)被考核者考核者高层员工总经理董事会成立的薪酬考核委员会中层员工部门负责人总经理领导的人力资源部基层员工普通服务人员直属上级、同事、顾客以及自己按不同权重进行考核v考核流程根据我们公司的未来的人力资源规划,我们设计出公司的个人员工考核流程图,如下图v员工考核流程图51
审批部门主管人力资源部总经理部门计划个人绩效目标考核标准完善年度经营计划审批考核结果运用考核结果沟通以及差异分析考核标准沟通考核实施员工考核结果员工考核标准考核培训职位说明书个人绩效目标职位说明书个人绩效目标确定考核方法确定考核目标结果审核v考核结果我们将考核的结果和员工是否晋级以及薪酬挂钩。将“德能考核”或“绩效考核”得分系数排名在前15%的员工,列入《年度晋级候选名单》。总经理、部门负责人以及人力资源部领导将对《年度晋级候选名单》进行共同讨论,最终决定员工的晋级、晋职或加薪。在《年度晋级候选名单》的基础上授予业绩突出,贡献重大的员工“荣誉员工奖”。每年年终授予表现优异的个人与团队“优秀个人”、“优秀团队”的称号。从而起到引导激励员工,促进员工和组织交流发展的积极作用。同时,德能考核及绩效考核得分系数排名分别在最末10%的总部员工,将进入《年度淘汰人选名单》。总经理、部门负责人以及人力资源部领导对《年度淘汰人选名单》进行共同讨论,最终决定员工的淘汰或换岗。7.5薪酬51
公司实行多种薪酬形式,其中中高级管理人员实行岗位薪酬形式,即年龄和工龄以及绩效占工资的14%,技术与培训水平和岗位价值占工资的86%。基层服务人员实行绩效工资制,年龄和工龄,技术和培训水平,岗位价值占工资中的20%,绩效(每季度接待顾客人数)占工资的80%,具体来说:总经理:实行经营者年薪制,,以一个经济核算年度(通常为一年)为时间单位确定经营者的基本薪酬,并依据年终经营成果确定其效益收入(可变薪酬).中层管理人员:实行基本薪酬+奖金和红利+福利和津贴的薪酬形式,做到薪酬和成本相统一,绩效考核和薪酬激励相结合,权责和薪酬相一致.普通服务人员:实行佣金制(提成制),以基本工资为基准,按照每位员工的工作业绩和工作态度确定其跟工资报酬7.6人员解雇我们的公司会在以下三种情况下解聘员工:v由于公司战略需要而解聘部分员工;v由于员工违背正直品行,背离公司文化而将其解聘;v由于员工的业绩不佳,或遭到顾客投诉不能及时改正而将其解聘。lⅧ公司财务8.1股本结构与规模公司开始注册资本90万元,在创业初期由团队成员自筹资金25万,吸引风险投资50万,向银行短期借款15万。公司组建初期管理团队、风险投资者分别拥有33.3%和66.7%的股份权益。风险投资方面,我们打算引入1—3家风险投资共同入股。8.2直营店财务管理8.2.1初始成本预测v固定资产购置项目数量单价(元)金额(元)办公电脑4300012000办公用品 4700酒吧台11500015000装修费400000柜式空调330009000室内陈设(沙发、桌椅、接待台等)34000专用营业设备(沙袋,游戏机等)详见附表20700其他营业设备(餐具、洁具、娱乐用品等)560051
总计 501000附:专用营业设备名称、数量及单价牛津加仿皮实心沙袋3个100元塑料充气不倒翁3个40元投篮机4个2500元打地鼠机4个1000元桌上足球机4台200元比赛专用飞镖盘4个25元桌面气旋冰球台2台200元三和涂鸦喷漆、涂鸦笔30套10元木桶蒸汽桶(附药包)8个300元IFA芳香疗法按摩床4张500元v预付及待摊费用项目预付时间金额(元)房租一年300000水电取暖费一年48000通讯网络费一年12000总计 360000v政策性费用项目数量单价/单位费用《企业法人营业执照》11000元1000《营业执照》1300元300卫生许可证170元70经营许可证11000元1000注册商标11800元1800总计 4170v其它项目金额(元)网站经营1500总计1500初始投入资金总计:854670元8.2.2成本及费用预测v折旧方法:对固定资产的折旧,我们采用直线折旧法,残值率为10%,详见下表:固定资产购置成本折旧年限(年)平均年折旧额办公电脑12,00052,160柜式空调9,00010810酒吧台15000101,350沙发、桌椅、书柜34,00056,120室内装修400,000572,00051
专用营业设备(沙袋,游戏机等)20,70053,720其他营业设备(餐具、洁具、娱乐用品等)5,60022,520总计96,300 88,680v销售收入预测销售收入的预测是建立在充足的市场调研基础上的。我们通过在避风塘的现场观测、附近学校的问卷调查,综合调研结果、地理位置分析、消费心理分析,预测了开业初期的销售情况。同时,我们参考了同行业的销售收入情况、销售增长率的变化以及相关的财务指标,做出了如下的销售收入预测:销售收入预测经营项目单价(天/人次)2010年2011年2012年第1季度第2季度第3季度第4季度第1月第2月第3月休闲日阳光场休闲卡182830313233343538轻松卡28101091011121415尊享卡38910101113151718畅游卡483457867812701392143016101780180620042172合计249402762430460862609548097196479056533408休闲日黄金场休闲卡282223232426273032轻松卡381212141515161819尊享卡481112141617182022畅游卡585667878918902024225424162578263429483196合计395804152846588139456140148143844578272633744解压日阳光场休闲卡284248505254556165轻松卡382729303234353840尊享卡481819222323242426畅游卡58131516161513141538204228452447044778477651165458合计3056031824341929289697672101624391136453968解压日黄金场休闲卡282024262729313335轻松卡382224262728283032尊享卡581315171819192123畅游卡68151617181715161731703542385840503998405443704686合计233602833627864672007595279296319520349856总计10244010431210810451
310856375812398252414960148988017179841890978销售增长率15.30%10.06%v成本费用预测根据市场调研的结果,我们分析了可能会有的费用开支,列出费用明细表,根据费用明细表上所列科目,选择了我们认为比较合理的价格填入下表。我们对2010-2012年的成本费用做了预测,见下表:成本费用预测表时间2010年2011年2012年项目金额(元/年)金额(元/年)金额(元/年)主营业务成本: 原材料: 原材料费(食品、饮料)108,000124,200134,100小计108,000124,200134,100员工工资: 接待员40,80040,80040,800服务人员234,000234,000234,000按摩师72,00081,60091,200后勤员48,00048,00048,000小计394,800404,400414,000主营业务成本小计502,800528,600548,100营业费用: 设立网站1,500 营销费用126,90030,00030,000房租300,000300,000300,000水电暖费48,00048,00048,000网络通讯费12,00012,00012,000固定资产折旧75,33075,33075,330营业费用小计563,730465,330465,330管理费用: 管理人员工资190,000190,000190,000管理费用小计190,000190,000190,000财务费用: 短期借款 7,970 0 0财务费用小计7,97000合计:1,388,9501,358,7401,397,610v资产负债表资产负债表为公司每月、每季、每年度末的资产负债表,根据公司会计分录汇总成的反应公司财务状况的报表。我们分别预测了2010年第一月月报、第一季季报以及2010年到2012年的年报,51
见下表:资产负债表 2010年2011年2012年资产第一月第一季年报流动资产: 货币资金4551040396695177062756765短期投资 应收票据 应收股利 应收利息 应收帐款 其他应收款 预付帐款 应收补贴款 存货1916519165191651916519165预付及待摊费用3300002700001800009212392123一年内到期的长期债券投资 其他流动资产 流动资产合计394675389561568682781915868053长期投资: 长期股权投资 长期债权投资 长期投资合计00000固定资产: 固定资产原价501000501000501000501000501000减:累计折旧739022170886708867088670固定资产净值493610478830412330412330412330减:固定资产减值准备 固定资产净额493610478830412330412330412330工程物资 在建工程 固定资产合计493610478830412330412330412330无形资产及其他资产: 无形资产及其他资产合计00000资产总计88828586839198101211942451280383负债及所有者权益 流动负债: 短期借款150000150000150000150000150000应付票据 应付帐款 预收帐款 应付工资 应付福利费 818728321684560应付股利 应交税金 51
其他应交款 其他应付款 预提费用 预计负债 一年内到期的长期负债 其他流动负债 流动负债合计150000150000231872233216234560长期负债: 长期借款应付债券 长期应付款 其他长期负债 长期负债合计00000负债总计150000150000231872233216234560所有者权益(或股东权益): 实收资本(或股本)750000750000750000750000750000减:已归还投资 实收资本(或股本)净额750000750000750000750000750000资本公积 盈余公积0003114942354其中:法定公益金0002280240298未分配利润-11715-31609-860157078213171所有者权益(或股东权益)合计7382857183917491409610291045823负债和所有者权益(或股东权益)总计88828586839198101211942451280383v利润及利润分配表下表中,我们分别预测了2010年第一月月报、第一季季报以及2010年到2012年的年报,见下表:利润及利润分配表 2010年2011年2012年项目第一月第一季年报一、主营业务收入102440310856148988017179841890978减:主营业务成本41900125700502800528600548100主营业务税金及附加878026340105362110768114854二、主营业务利润5176015881688171810786161228024加:其他业务利润 减:营业费用46978140934563730465330465330管理费用1583347499190000190000190000财务费用6641992797079707970三、营业利润-11715-31609120018415316564724加:投资收益 补贴收入 营业外收入 减:营业外支出 51
四、利润总额-11715-31609120018415316564724减:所得税0030005103829141181少数股东权益 五、净利润-11715-3160990013311487423543加:年初未分配利润 -860157078其他转入 六、可供分配的利润-11715-3160990013310627266465减:提取法定盈余公积 090013106326647提取法定公益金 提取职工奖励及福利基金 818728321684560提取储备基金 提取企业发展基金 利润归还投资 七、可供投资者分配的利润-11715-31609-860196348266465减:应付优先股股利 提取任意盈余公积 1963526647应付普通股股利 1963526647八、未分配利润-11715-31609-860157078213171注:利润分配1.法定盈余公积:按税后利润的10%提取。2.在可供股东分配的利润中:任意盈余公积:每年提取10%。v现金流量表我们根据预测的资产负债表和利润分配表所反映的情况,结合企业的经营状况推断,预测了2010年第一月月报、第一季季报以及2010年到2012年的年报中现金流量表的情况,如下表所示:现金流量表项目2010年2011年2012年 第一月报第一季报年报一、经营活动产生的现金流量: 销售商品、提供劳务收到的现金125,440410,8561,889,8802,217,9842,490,978收到的税费返还收到的其他与经营活动有关的现金现金流入小计125,440410,8561,889,8802,217,9842,490,978购买商品、接受劳务支付的现金41,900125,700502,800528,600548,100支付给职工以及为职工支付的现金55,556166,668666,672677,616688,560支付的各项税费11,60150,542233,716341,590408,028支付的其他与经营活动有关的现金现金流出小计109,057342,9101,403,1881,547,8061,644,688经营活动产生的现金流量净额16,38367,946486,692670,178846,290二、投资活动产生的现金流量: 收回投资所收到的现金 现金流入小计00000501,000501,000501,000501,000501,00051
购建固定资产、无形资产和其他长期资产所支付的现金投资所支付的现金00000支付的其他与投资活动有关的现金00000现金流出小计501,000501,000501,000501,000501,000投资活动产生的现金流量净额-501,000-501,000-501,000-501,000-501,000三、筹资活动产生的现金流量: 吸收投资所收到的现金500,000500,000500,000500,000500,000借款所收到的现金150,000150,000150,000150,000150,000收到的其他与筹资活动有关的现金 现金流入小计650,000650,000650,000650,000650,000偿还债务所支付的现金 分配股利、利润或偿付利息所支付的现金6641,99219,88462,57865,757支付的其他与筹资活动有关的现金 现金流出小计6641,99219,88462,57865,757筹资活动产生的现金流量净额649,336648,008480,116587,422584,243四、汇率变动对现金的影响 五、现金及现金等价物净增加额164,719214,954465,808756,600929,533补充资料 1、将净利润调节为经营活动现金流量: 净利润-11,715-31,60990,013311,487423,543加:计提的资产减值准备00000固定资产折旧1,3904,17016,68016,68016,680无形资产摊销00000长期待摊费用摊销00000待摊费用减少(减:增加)-3,000-9,000-36,000-36,000-36,000预提费用增加(减:减少)00000处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失00000固定资产报废损失00000财务费用6641,99219,88462,57865,757投资损失(减:收益)00000递延税款贷项(减:借项)00000存货的减少(减:增加)-19,165-19,165-19,165-19,165-19,165经营性应收项目的减少(减:增加)00000经营性应付项目的增加(减:减少)00000其他00000经营活动产生的现金流量净额-31,826-53,61271,412335,580450,8153、现金及现金等价物净增加情况: 现金的期末余额164,719214,954465,808756,600929,533减:现金的期初余额00000现金及现金等价物净增加额164,719214,954465,808756,600929,5338.3财务指标分析8.3.1净现值(NPV)51
投资的折现率定为10%,仅考虑前3年的现金流,净现值(NPV)可按下表所示计算:现金流入现金流出现金净流量折现率净现值累计净现值原始投资-900000-900000-900000第一年1489880130895018093010%164481-735518第二年1717984135874035924410%296896-438622第三年1890978139761049336810%370674-67948前三年,净现值=-67948,预计在第四年净现值为正。8.3.2内含报酬率 现金净流量贴现率=6%贴现率=7%复利现值系数现值复利现值系数现值原始投资-900,0001.0000-900,0001.0000-900,000第一年180,9300.9434170,6890.9346169,097第二年359,2440.8900319,7270.8734313,764第三年493,3680.8369412,9000.8163402,736净现值 3,316 -14,403用内插法计算可得,内含报酬率IRR=6.19%8.3.3其他财务指标分析201020112012平均短期偿债能力流动比率2.4523.3523.73.168速动比率2.3693.273.6193.068长期偿债能力资产负债率0.2360.1950.1830.204债务与权益比率0.310.2430.2240.199权益乘数1.3091.2431.2241.258资产管理能力存货周转率26.23127.58128.59927.47流动资产周转率2.1122.1972.1752.161总资产周转率1.5181.4381.4761.477盈利能力比率销售利润率(净利率)0.0610.1810.2230.155资产利润率0.0910.2610.3310.227销售毛利率0.2620.2920.3110.288v偿债能力分析1.短期偿债能力:流动比率=流动资产/流动负债速动比率=(流动资产-存货)/流动负债公司的这两个比率分别是3.168,3.068,相对比较高,说明公司偿还负债的能力很强,流动负债得到偿还的保障大。2.长期偿债能力:资产负债率=负债/资产51
债务权益比率=债务权益总额/资产总额权益乘数=资产/股东权益v营运能力分析存货周转率=销售收入/平均存货流动资产周转率=销售收入/平均流动资产总资产周转率=销售收入/平均总资产根据表中数据可以看出,公司的存货周转率很高,这一方面是由餐饮行业的行业的因素决定的,一方面也说明公司的销售能力很强。总资产周转率和流动资产周转率没有存货和流动资产的周转率正常,说明了公司的流动资产和全部资产的使用都很有效率。v盈利能力分析销售利润率(净利率)=净利润/销售收入资产利润率=净利润/总资产销售毛利率=销售毛利/销售收入通过计算三年的财务指标,可以肯定我公司具有很好的盈利性和高成长性。lⅨ风险分析9.1经济大环境风险从宏观上看,以及最近的经济增长指标来看,中国的经济确实在不断地复苏之中,但是众所周知,这都是国家在金融危机发生后投资的四万亿以及地方投资带动起来的,况且中国经济统计数据有水分大家有目共睹。从外部经济形势来看,欧洲与美国经济没有复苏,恐怕还有第二次探底的危险,希腊债务危机和美国多大几万亿美元的财政赤字,在我国这么依赖外贸的今天会不会造成我国又一次危机,大规模失业,这确实是存在的风险。9.2市场风险我们的初始店址设在哈尔滨市学府三道街,这里周围都是高校,有很多在校学生,我们也进行了广泛的市场调查以及学生和在职年轻人的需求状况,但是市场的需求,市场的竞争程度,消费者能不能很乐意的接受我们的产品和服务,于是可能会出现一时不能够打开市场,给我们造成被动的局面。规避策略1发挥我们泡泡吧专业减压理念,努力创造与别的娱乐餐饮场所不一样的休闲感受2最大限度的做好前期宣传,让广大消费者知道泡泡吧,并来消费3建立高效的有行动力的管理制度,从管理上加强优势9.2.1管理风险由于我们是一个年轻的管理团队,缺乏管理经验,对市场判断失误,以及执行力不够等因素,会产生风险。此外,我们可能与投资方不能有良好的沟通,双方在管理方式上出现分歧,不能有效地管理公司,于是经营者失去信心,不能正确经营企业,甚至不在公司露面。上面这些亦会造成风险。规避策略51
1提高管理团队的文化水平,定期进行深造培训2在进入市场前要对各方面进行充分的调查3和风险投资商进行有效地沟通,双方共同决定有关政策9.2.2财务风险成本上升,原材料价格上涨,公司开办初期融资困难以及可能由于经营不善而发生现金流断档等风险。规避策略1组织供货商竞标,将材料费用维持在低水平上2大量购货来获得折扣3与投资方签订协议,双方按协议履行各自的义务4做好财务分析,严格控制成本,及时发现并处理财务问题9.2.3易被复制的风险虽然市场上还没有我们泡泡吧同类的专业的解压休闲公司,但是服务业的一个特点就是易被复制,这在公司开办以后,若获得很大的成功就会吸引更多的资本进入到这个市场当中来,给我们造成很大的竞争压力。规避策略1努力提高服务质量,通过提高管理水平来降低成本,赢得竞争力。9.2.5风险投资退出风险这里主要是可能初期市场一时打不开,投资方退出选择不当,无论是对企业而言,还是对投资方而言,都会造成巨大的损失。规避策略对于风险投资的退出我们提出了以下几种情况v公开上市对于投资者来说,IPO方式是取得最大利益的途径。待公司发展到一定程度后,这时风险投资方也考虑退出,我们将在沪深两市上市。v被大公司收购上文已经提到,由于我服务和产品的易可复制性,如果发展很好,会引起大公司的注意,他们亦会进入这个市场。可能性比较大。v破产清算在多数情况下,风险投资商都会同风险企业家达成破产清算协议,清理公司的程序按照协议的步骤一步步实施。但是,如果双方没有达成破产清算协议,则清理公司就要按照相应的破产法律程序来进行了。当然第一种公开上市的方式是风险投资退出的最好的方式,在第一种方式实现困难的时候,也可考虑被大公司收购,这是比较理想的情况。总而言之,“泡泡吧——城市温心体验乐园”将全力打造新的娱乐模式,以心理知识为理论基础,建立全新的解压放松环境。将科学的理念注入娱乐之中,推出游戏、主题、讲座多元于一体的体验乐园。以服务的细节取胜,用微笑与真诚对待每一个来这里的顾客。51
有理由相信我们会做得更好,因为我们一直在努力!l附录v附录一大学生心理压力程度及其所占比例(表a)不同阶层企业员工因压力引起工作倦怠比例(表b)学生对于心理问题会怎样处理(表c)51
v附录二主题活动创意规划表活动日期节日主题活动简介一月一日元旦ASTART顾客可在涂鸦区获赠红色颜料正月十五元宵节闹花灯在聊天区,猜灯谜赢奖品二月十四西方情人节爱情至上活动一:开办爱情银行,出售爱情优惠券活动二:在自选厨房提供“甜甜蜜蜜面”三月七日女生节我是女生针对女生,在聊天区推出布艺DIY活动四月一日愚人节愚人玩乐活动一:在小商品专区出售愚人节整蛊玩具活动二:在主题茶室举行愚人游戏五一长假劳动节自己动手丰衣足食开放自选厨房,顾客可自由烹制自己喜爱的产品五月的第二个星期天母亲节母爱如海举行亲子优惠活动(80后的年轻人可与自己的孩子或父母同来玩乐,增进彼此感情)六月的第三个星期天父亲节父爱如山举行亲子优惠活动(80后的年轻人可与自己的孩子或父母同来玩乐,增进彼此感情)六月一日儿童节回忆童年活动一:搜集80后儿时游戏,追忆童年趣事活动二:小学同学聚会优惠活动七月初七七夕牵手鹊桥活动一:搭建小型鹊桥,举办表白活动活动二:情人许愿活动八月十五中秋节乐园家园活动一:推出家庭优惠套餐活动二:来店消费即赠送月饼活动三:免费提供菊花茶九月十日教师节师生同乐活动一:师生同乐优惠套餐活动二:赠送祝福卡片十一长假国庆节举国欢腾十一玩乐优惠计划十月三十一日万圣节冒失鬼活动一:在游戏区添加冒失鬼游戏活动二:在主题茶室举行假面舞会感恩节感恩51
十一月的第四个星期四活动一:在二层主题茶室举办以感恩为主题的茶话会活动二:在涂鸦区举行黄丝带,感恩亲人活动十一月十一日男生节动起来针对男生,在游戏区推出有奖接力活动十二月二十四日平安夜夜的祝福活动一:开办晚会活动二:在二层主题茶室可获赠苹安果十二月二十五日圣诞节GIFT开辟互赠礼物袜子专区v附录三大学生休闲放松方式调查问卷亲爱的同学:您好!我们是哈尔滨工程大学08级的学生,正在进行一项有关“大学生休闲放松方式”的调查,为我们参加“五四杯”创业方案设计大赛的市场调研部分积累数据资料。您的回答没有对错之分,只要真实反映您的情况和看法即可,希望您能积极参与。我们对您的回答完全保密。填写这份问卷大概耽搁您10分钟,请您谅解。问卷中若非特别注明,均为单选题,请您在所选答案上打“ü”。谢谢您的支持与合作!(一)基本情况1、教育背景:本科__年级2、性别:A.男B.女(二)对休闲放松方式的态度及消费习惯3、您平时的生活、工作以及学习中压力大吗?A压力非常大B还好,看情况C不大,轻松D无4、如果你现在有压力,可能是以下哪些方面造成的?()(可多选)A就业、考研及学习压力B人际交往及情感压力C生活压力D其他5、一般来说,你会采取何种方式应对压力,放松自我?()(可多选)A体育运动B上网C约朋友吃饭DKTV唱歌E旅游、酒吧F其他6、除以上常用的解压方式外,您平时尝试过或者愿意尝试下面这些解压放松方式吗?()(可多选)A一般游戏(如电子游戏)B室内聊天C涂鸦D蒸脚E身体按摩F发泄击打F室内运动G心理相关游戏H其他7、您认为上面第7题提到的各种减压放松方式,够新型、够时尚、够潮吗?A非常B还行C一般D无8、如果我们目前正在创建一个旨在为您提供一个集以上传统减压放松方式和现代潮流新型放松方式于一体的安全,积极的休闲娱乐场所,您是否对这样的一个场所感兴趣?A非常感兴趣B还行,如果有朋友去,会跟着去C不感兴趣D不关我事51
9、这样一个场所,您希望建立在?A校内B校园附近500米内C娱乐聚集区D无所谓10、对于这样的场所,您希望多少时间内能够到达?(以车程计算)A5分钟内B5-15分钟C15-25分钟D15分钟以上11、对于这样一个休闲娱乐场所您希望是是何种气氛呢?A幽静B热闹C情调D个性E其它(请注明)________12、您希望休闲屋的室内装潢何种风格呢?A简约大方B现代豪华C古典怀旧D自然田园13、对这样一个集多种休闲娱乐方式为一体的场所,您觉得一次消费多少比较合理?A18-28元B28-48元C48-68元D68以上14、若建立以上专门针对大学生群体的休闲娱乐场所,您会经常光顾么?A经常B偶尔C很少D从不最后、您认为目前的娱乐休闲场所KTV、电玩城、酒吧有什么优缺点(自愿填写)优点缺点泡泡吧感谢您的合作与支持,祝您工作学习愉快!v附录四“泡泡吧”有限责任公司顾客满意度问卷调查表亲爱的客户,感谢您对“泡泡吧”有限责任公司的爱护和支持,为了更好地了解您的需求和持续改善本公司的产品质量水准,希望您能积极参与填写本问卷调查表,您的回答和建议将会给我们公司未来发展提供极大帮助,谢谢您!附:问卷中若非特别注明,均为单选题,请您在所选答案上打“ü”。(一)基本情况1、性别:A.男B.女2、你的职业是——3、教育背景:A.高中以下B.高中以上大学以下C.大学本科以上(二)基本满意度调查4、您经常关顾我们的“泡泡吧”吗?A、经常B、偶尔C、第一次5、您选择来我们“泡泡吧”的原因什么?(可多选)A、环境舒适B愉快设施齐全C产品种类丰富D价格合理E、服务完善F、增值服务多样(如可以作为联系专业心理咨询师的中介)G、公司特色鲜明H、交通便捷I、其它6、您对于本公司设置的多种体验区域是否满意?A、非常满意B、比较满意C、一般D不满意7、您对于本公司为顾客提供的多种服务套餐是否满意?51
A、非常满意B、比较满意C、一般D不满意8、您认为本公司目前的价格是否合理?A、很满意B一般,可以接受C有点不满意,有点贵D很不满意9、您认为现场服务人员的态度是否满意?A、非常满意B、比较满意C、一般D不满意10、您对于本公司提供的“如有需要,为您联系资深专业心理资源人士”这一特殊服务是否感兴趣?A、很感兴趣B一般C、不感兴趣D、无所谓11、对于本公司主打的娱乐休闲体验区域,你最满意的是?A、打击室B、涂鸦室C、按摩室D、蒸脚室12、您对于本公司不同时期提供的不同主题服务产品是否满意?A、非常满意B、比较满意C、一般D不满意(三)整体满意度调查13.您对本公司娱乐服务产品的整体质量满意度?A、非常满意B、比较满意C、一般D不满意14、您对本公司服务态度的整体满意度?A、非常满意B、比较满意C、一般D不满意15、您对本公司价格的整体满意度?A、非常满意B、比较满意C、一般D不满意最后,您对本公司的有什么宝贵意见或建议吗?(自愿写)泡泡吧再一次感谢您的合作与支持,祝您工作学习愉快!51'
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